Хлебный салат с помидорами и луком

Ничего страшного, Светочка, будет повод еще раз приготовить С маслом вкуснее )))

Я все никак не соберу ингредиенты в полном составе: то помидоры пожрут, то хлеб. Собираюсь делать послезавтра. Помидоров запасла - за неделю не сожрать. После работы куплю хлебушек "Бородинский" и в путь. Отчитаюсь по изготовлении.

Давай, Наташ, буду ждать ))

Ленок,а меня и ждать не надо!Я утром два куска хлеба в тостер,помидоры порубила с луком,туда хлеб - в контейнер и на работу.Пока еду-все замариновалось.И так ежедневно!Вот только-что слопала целый контейнер!
Спасибки!

Лена Казак пишет

У меня этот салатик- сейчас ежедневно вместо обеда...

А у меня вместо ужина. Сколько раз он меня выручал в жару, когда вечером приползаешь с огорода без сил, а тут - раз и готово! Я правда, использовала белый хлеб( местная лепешка с жареным луком, отдаленно напоминающая итальянскую фокаччу, но вкусно!).Здесь попробую с бородинским и обязательно отчитаюсь.

Спасибо за рецепт!

Лен, я тоже так люблю делать ))) Никаких заморочек, все просто и сытно при этом! Жду вот когда мне помидорок подкинут, а то подъели все

Женя, привет!
Рада, что пригождается рецептик

Сегодня, наконец, добралась до салатика.М-м-м... Просто шедеврально! Хлеб у меня был не "Бородинский", а "Крестьянский" нашего местного хлебозавода, но зато без добавок всяких, а почитала наш "Бородинский" - вся таблица Менделеева. Очень вкусно, сытно, такие простые ингредиенты, кажется, а каков эффект на выходе! Спасибо, дорогая, от меня и от супруга. Ребенок у нас свежие овощи в салатах не употребляет, только а-ля натюрель, так что детеныш пролетел мимо великолепных вкусовых ощущений. Буду наслаждаться, пока не закончится сезон помидоров.

Наташа, как я рада, что вам понравилось! ))) Готовь на здоровье, пока помидорки вкусные и свежие

Спасибо за вкуснющий салатик!!! фото нет, так как очень хотелось скорее салат скушать! не ожидала, что из простейшего набора продуктов получится такая вкуснота! БРАВО автору!!!

Ольга, на здоровье! ))
Это салат из моего детства, который потом основательно подзабылся в погоне за новыми рецептами. А ведь гениальное - просто ))) Самая вкусная еда, как правило, проста

Блииин! Такое длинное хвалебное сообщение написала- все исчезло!!!
Ничего, повторюсь))).Добавила чесночок- к месту, к месту, лучок- кипятком, а хлеб- чуть-чуть подсушила в духовке(не обжаривала!на масле)- тоже думаю, не вредно))).
Сели ужинать)).
Салат, как сказал мой муж-ОФИГИТЕЛЬНЫЙ. (простите уж отсутствие культуры))).Пока не попробовал- смеялся, что я этак лук на ночь поглощаю, мол не комильфо... А я вместо "пофиг, жрем!" все - таки культурно ответила: "пренебречь, кушаем!"
А сам попробовал- и выдал характеристику ОЧЕНЬ восторженную.
Леночка, рецепт- просто бомба!Очень большое спасибо!
А от мужа мне претензия- что ты раньше его не делала, а?
Ээээх, форумчанки- подруги... что ж вы меня в него раньше носом не натыкали...

Дык, Марин, второй год едим, все уже вроде в курсе ))) А хлеб вообще-то не надо жарить, такой клади. Бородинский он же чуть влажный, напитывается соком и маслом в салате - ум отъешь! С обжаренным или подсушенным совсем иной вкус!

Ну, выходит, кроме меня!
Лена, с хлебом я поступила предусмотрительно- попробовала перемешать немножко помидорок с обычным , не подсушенным- вкусно, очень вкусно... но- после духовочки, на наш взгляд- восторг,лучше! Вот такие у нас странные вкусовые пристрастия!Нам нравится не совсем то, что всем нормальным людям)))

ну, нормально, вкусы у всех разные )) Готовь на здоровье, успевай )))

Теперь, наверно, я одна этот салат не попробовала... Так мы хоть с Мариной вдвоем были)))

Таня, да думаю, думаю, что на форуме найдутся те, кто сможет составить тебе компанию )))

Ещё бы, на такой салатик мы всегда готовы! Поскольку у нас декадник (а может, и месячник) ЕВиных блюд, салатак был на прошлой неделе: девчонки пищат от восторга! Хлебушек был бородинский, сегодня буду делать с сухариками - сравню вкус, отчитаюсь!

Давай, Оль, расскажешь ))

Наконец-то и я принесла фото. Сделала опять все по рецепту, попробовала, показалось пресновато(из-за помидорок наверное). Добавила чуть-чуть чесночка и салатик "заиграл"  Вкусно! И очень ароматно! Стрескала вприкуску с маринованным сыром от ПЕлены. Елена,

На здоровье, Машенька!

Лена, и я сделала твой салат. Просто и вкусно. Спасибо!!!



Почему-то помидоры получились желтые))), на самом деле, они красные

Ольга Ульянова пишет:Ещё бы, на такой салатик мы всегда готовы! Поскольку у нас декадник (а может, и месячник) ЕВиных блюд, салатак был на прошлой неделе: девчонки пищат от восторга! Хлебушек был бородинский, сегодня буду делать с сухариками - сравню вкус, отчитаюсь!

Ну вот, отчитываюсь: никакой разницы между салатом со свежим хлебом и с сухариками. Помидорки сочный, домашние сухарики тут же стали мягенькими - объеденье! Варюша ест, только лук вытаскивает, говорит, что "Лук рот кусает!"

Последний раз делала когда, не было ароматного масла, только обычное. Лук брала белый. Помидоры были лажовые, с толстой шкурой. Это минус. И масло,конечно, вообще ни о чем получилось.
Но черт подери! Это все равно ужасно вкусно! Я хлеб так не ем, покупаю исключительно для этого салата!

Девочки, хорошие мои, спасибо, что готовите! Мне это очень приятно! ))) Пусть вам всем будет вкусно

Уважаемая Елена Макеева! Как мама в прошлом году приготовила этот салат, когда Вы его выложили на форуме, с тех пор я его готовлю сама. Салат сногшибательный по своей простоте, вкусу! Блольшое Вам СПАСИБО за рецепт! Готовлю его почти каждый день, причем, болшими порциями.
С уважением Алена.