Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Блины "Царские"

+26
olga4
Мокина Галина
***Ольга***
NataliSha12
Верун4ик
Swetik7cwetik
Ринамарина
Людмила 89
amarant
Лена Елена
Татьяна Ландыш
Татьяна999
удалена!
elena1969
Gale
olya
НастяВ
Светлана Иволга
валентина гордейчик
Galinaind
Катюша
Вика
Галина Быковская
Елена Казак
Ольга Ульянова
Татьяна К.
Участников: 30

Страница 2 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Galinaind 27/2/2012, 01:16

Точно, Таня, мука везде разная...
Я все сделала по твоему рецепту (что на форуме напечатан) и мне показалось тесто немного жидковатым...
Но испеклись отлично...Мы втроем ели с превеликим удовольствием.
Приехали мои две однокурсницы (мы собрались прогуляться)...Я их еле уговорила блинков попробовать по одному.
На столе стояла сметана и творог со сметанкой...
В результате слопали по 3 блина, а потом сказали: да мы бы еще столько же съели - просто постеснялись... ВКУСНОТИЩА!!!!! geek
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3932
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 27/2/2012, 02:06

Ой, Галя, ну прямо царская хвалилка. спасибо! А тесто должно быть жидковатым, иначе блинчики потеряют свою нежность и трогательную тонкость. Я как-то немного перебавила муки, всё блинчики хоть и вкусные, но уже не Царсике.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Galinaind 27/2/2012, 18:08

Отправила сегодня в газету:

Добрый день, уважаемая редакция газеты Скатерть Самобранка!
Вот и отшумела-отгуляла веселая Масленица. Блинков и оладушек каких только ни пекли… Несу хвалилку не только от нашей семьи прекрасному рецепту
Блины "Царские" автор Конькова Татьяна. Рецепт напечатан в СС №24/2009

Я все сделала по Таниному рецепту и мне показалось тесто немного жидковатым.
Клейковина муки везде разная...Но испеклись отлично...
Я задала вопрос Татьяне на форуме и вот что она написала в ответ: «А тесто должно быть жидковатым, иначе блинчики потеряют свою нежность и трогательную тонкость.
Я как-то немного перебавила муки, всё - блинчики хоть и вкусные, но уже не Царские.»

Мы втроем ели блинки с превеликим удовольствием.
Приехали мои две однокурсницы (мы собрались прогуляться). Я девчонок еле уговорила блинков попробовать, хоть по одному.
На столе стояла сметана и творог со сметанкой...
В результате слопали по 3 блина, а потом сказали: да мы бы еще столько же съели - просто постеснялись... ВКУСНОТИЩА!!!!!

Так что пять хвалилок Татьяне поставьте сразу за такой замечательный рецепт.
Тем более, что замешиваются блины и съедаются намного быстрее, чем пекутся.
Огромное спасибо за вкуснятину!!! geek
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3932
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 28/2/2012, 01:39

Embarassed Embarassed Embarassed Галя, спасибо тебе! Я такой хвалилки никогда в свой адрес не слышала и не читала. И даже засмущалась, щёки загорелись. как всё-таки греют душу добрые слова! Спасибо тебе, дорогая моя, за такой щедрый подарок! ; мишка поцелуй
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Galinaind 28/2/2012, 02:12

Да всегда пожалуйста. С превеликим нашим удовольствием. Я только сейчас включила ноутбук. Время 23:10.
Пришла с работы, немного отдохнула, стала на завтра готовить (рагу овощное сделала) Вчера прогуляла...
Зачитала маме свою хвалилку и твой ответ. Она говорит: Все правильно, действительно очень вкусные блины, мне понравились...а Берисыч с девчонками как ели, только облизывались... Сегодня позвонила подруга наша, которая вчера не смогла приехать - дай рецепт - Какой? - Говорят ты вчера обалденными блинами девок угощала...
Так что, Танечка не смущайся. Плохое хвалить не будут, а за хорошее СПАСИБОВ не жалко...
Молодец, что "пропиарила" свой же рецепт. И еще несколько ньансов:
1. Лично я газеты раздаю: почитала сама - дай другим почитать-полистать.
2. В основном блины печем на масленицу - тут уж выбираем рецептик повкуснее...А так немудреные настряпаем (главное - вкусно).
3. Рецепт был напечатан в декабре. До Масленицы далеко, в это время думаем уже над меню новогодним.
Вот и получается, что действительно хороший рецепт остался "не замеченным" народом. А сколько их, таких "незамеченных" - уйма. Уже многие пишут, что внимание на рецепт обратили и решились приготовить только после того, как прочитали хвалилку.
Да и редакция иногда так рецепт напечатает, "на задворках газеты", что не сразу и заметишь. Я имею ввиду Обезъяний хлеб нашей Леночки...Все никак не успокоюсь. Ведь все знают, если рецепт с фото - он уже ярким пятном выделяется...
ладно, опять ворчу...Извините, ни в тему про блины. Ну, БЛИН...хорош рецепт.

Девчата, на Танином примере можно сделать вывод: если нет хвалилок в адрес вашего рецепта - это значит только одно: рецепт надо нести в массы, пропиарив его самой и подав народу "на блюдечке" с любой каемочкой... Удачи всем!!!


Последний раз редактировалось: Galinaind (28/2/2012, 02:27), всего редактировалось 1 раз(а)
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3932
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор удалена! 28/2/2012, 02:21

Танюша, я к тебе тоже со своей хвалилкой. Вчера Масленицу закругляли Царскими блинчиками - как же они нам все понравились! Это мои первые блины, заведенные на молоке, которые удались! Причем без всяких хлопот.Оглянуться не успели ,как они закончились. А как хороши они для фарширования - тесто тоненькое и не рвется! Огромное спасибо!

удалена!
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 234
Дата регистрации : 2011-09-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Светлана Иволга 28/2/2012, 07:07

Блины отличные! Делала тоже под занавес масленницы. Даже сфотографировать не успела, мальчишки расхватывали прямо со сковородки. Спасибо Танечка.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3254
Возраст : 55
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 10/3/2012, 23:34

Девочки, я давно уже здесь в этой теме не была, а тут столько приятных слов в адрес моего рецепта! Чуть не проворонила! Спасибо вам, мои хорошие, за такие тёплые отзывы. Рада, что блинчики у вас удались и понравились вам и вашим домочадцам. Сижу вся счастливая и довольная и всё благодаря вам! довольный ;
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Вика 21/3/2012, 00:35

Танюша,еще раз большое спасибо, пеку второй раз по этому рецепту!Девочки обязательно попробуйте-такая прелесть получается!
Блины "Царские" - Страница 2 Fb86c429d839
Вика
Вика
повар
повар

Количество сообщений : 425
Возраст : 45
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 24/3/2012, 18:43

Вика, очень рада, что рецептик понравился! Спрасибо за чудесное фото!
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна999 22/1/2013, 17:51

Танечка,сегодня пекла твои блинчики,получились замечательные румяные,праздничные такие,спасибо тебе большое,мои любят блинчики,а вот мне увы нельзя,приходится только любоваться.........
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2504
Возраст : 59
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 11/3/2013, 16:24

Танюша, рада, что блинчики удались и понравились. Спасибо, что приготовила. Для моей семьи-это самые вкусные блинчики на свете! Very Happy
Масленица началась, а значит на нашем столе "Царские" блинчики будут ежедневно. Сегодня с варёной сгущёнкой, завтра с мясным фаршем, а дальше с творогом. Very Happy
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна Ландыш 12/3/2013, 00:18

Вот,что вычитала в инете

Обряд:

Делают во второй день (вторник) масленичной недели. Едят с утра первой едой.
Когда будете наводить тесто на блины, киньте в него монету крупного номинала (например, это будет 10 рублей) и скажите: «Денежное тесто к денежным блинам. Кто блин съедает, тот много денег получает».
После того, как вы испечете блины, обязательно отведайте хоть один «с пылу-жару». А монетку потратьте в течение суток..
Монетку с вечера вымыть и положить в соль на ночь

Думаю стоит завтра провести такой обряд.
Татьяна Ландыш
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 63
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 12/3/2013, 00:21

Танюша, спасибо, очень интересный обряд. Я вот сегодня ещё печь блины буду, ну, так, по 2 штучки, чтобы Масленицу начать, а остальное тесто завтра утром допеку, как раз туда денежку и брошу. Танюша, а как думаешь, монетку нужно в блинчике испечь или вытащить при выпечке?
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна Ландыш 12/3/2013, 00:38

Я думаю в блин запекать не нужно,пусть лежит в кастрюльке с тестом до конца,покуда не испечешь все блины.А потом вынуть,ведь ее нужно же в этот день потратить.
Татьяна Ландыш
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 63
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна Ландыш 12/3/2013, 00:52

Я уже 10 рублей намыла,начистила,кипятком ошпарила,для пущей стерилизации подержала в спирте (блестит как золотая) Very Happy .
Зарыла в соль (прямо как Буратино) Very Happy .
Завтра буду, Танюша,печь твои "Царские".
Татьяна Ландыш
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 63
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Лена Елена 12/3/2013, 01:03


Я уже 10 рублей намыла,начистила,кипятком ошпарила,для пущей стерилизации подержала в спирте (блестит как золотая) Very Happy .
Зарыла в соль (прямо как Буратино)
Танюша, да не забудь сказать "крекс, фекс, пекс"... Very Happy
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна Ландыш 12/3/2013, 01:08

Блины "Царские" - Страница 2 5cbe21a6458aeaa537e9a55649a46b29
Татьяна Ландыш
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 63
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 12/3/2013, 01:10

Танюша, спасибо за ответ! Я тоже распечатала, муж хлопочет, натирает монету. Решил содой её сначала, потом спиртом, потом в соль. Ой, блин, Таня, от денег отбоя не будет! Very Happy Very Happy Very Happy
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна Ландыш 12/3/2013, 01:29

Танюш ,да мы от них и отбиваться то не будем!!!
Пусть на нас побольше нападают счастье
Татьяна Ландыш
Татьяна Ландыш
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 778
Возраст : 63
Дата регистрации : 2011-10-10

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Galinaind 12/3/2013, 01:56

Таня, 27 февраля 2012 года отправила в газету хвалилку твоим блиночкам. По-моему ее так и не напечатали. scratch

Просто заинтересовалась: чем это вы тут занимаетесь? 10 руб "драите" и натолкнулась на свое письмо в редакцию... study
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3932
Возраст : 66
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 12/3/2013, 02:03

Галя, да, хвалилку не печатали, но мне и здесь приятно её почитать, спасибо, Галя.
Монетку натёрли, в соль положили. Я 7 блинчиков сейчас к чаю испекла, а завтра из остального теста денежные блины утром испеку, буду мальчишек с пылу-с жару блинами кормить.
Ага, Танюш, точно, отбиваться не будем. Very Happy
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 12/3/2013, 13:34

Таня Ландыш, ау! Как там твои денежные блинчики? Я сегодня в 6.30 встала и давай печь блины да приговаривать. Very Happy Без пятнадцати семь мои мальчишки наслаждались горячими, с пылу- с жару, вкуснейшими денежными блинчиками. И настроение на весь день у всей семьи отличное и блинами с утра полакомились. Very Happy
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Светлана Иволга 12/3/2013, 15:31

Танечка сделала сегодня твои блинчики. Огромное спасибо за рецептик. Такие нежные прямо во рту тают. Вместо сахара положила фруктозу и не удержалась три штуки съела. Прелесть!
Блины "Царские" - Страница 2 P1020757_1__500Блины "Царские" - Страница 2 I
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3254
Возраст : 55
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Татьяна К. 12/3/2013, 15:48

Светочка, ну как тут удержишься, когда Масленица и такие блинчики вкусные! Пусть они не принесут твоему здоровью вреда, а только пользу! Спасибо, что приготовила. Блинчики твои очень аппетитные, спасибо за фоточку смачную!
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2590
Возраст : 47
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины "Царские" - Страница 2 Empty Re: Блины "Царские"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 2 из 4 Предыдущий  1, 2, 3, 4  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения