Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Торт "Воздушный сникерс"

+23
Пекиша
нинуля
Galinaind
светланаДинск
Katerina
плюшка
Tamara
Таня_Кетько
Вика
olga4
Елена Н
Людмила 89
Лена Елена
НастяВ
elena1969
ЕВа
Витальевна
людмилаа
Татьяна К.
Верун4ик
Ирин А.
Катюша
Туся
Участников: 27

Страница 3 из 3 Предыдущий  1, 2, 3

Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор светланаДинск 6/12/2012, 15:54

Катюша, одну порцию. Только коржей сделала 4. У меня духовка маленькая. Спасибо!
светланаДинск
светланаДинск
повар
повар

Количество сообщений : 544
Возраст : 43
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Катюша 6/12/2012, 16:00

Такой высокий, молодец!!! А у меня почему то вообще низкие выходили. а так конечно очень вкусный торт!!!
Катюша
Катюша
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 693
Возраст : 36
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Елена Н 6/12/2012, 16:04

Какой торт большой и красивый! И это из одной порции? Вот это да!
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Туся 6/12/2012, 17:31

Света, как я вовремя зашла, а здесь такой классный отчет. Я очень довольна, что тортик у вас удался! Сашеньку с прошедшим днем рождения, надеюсь её желание сбудется в скором времени, ведь она вон как старается - свечи задувает!
А я сегодня собираюсь тоже печь этот тортик по просьбе сына на свое д.р.заранее, а завтра буду печь другой по дочкиному заказу.
Туся
Туся
новичок
новичок

Количество сообщений : 137
Возраст : 47
Географическое положение : Неклиновский р-н Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Пекиша 9/2/2013, 12:37

Танечка, спасибо многократное за торт! Многократное потому что вчера угощала тортами (я испекла целых два) на работе коллег и деток (свой шестой класс, у меня их 33 человека))))), в итоге торт попробовали наверное, человек 50, и всем-всем понравился!Мама одного мальчика вечером звонила и говорила с каким восторгом её Ваня торт вспоминал, "ну как будто тортов никогда не ел" А коллеги свой торт съели ещё быстрее, чем дети, потому что вкусно))))) спасибо, Танечка, ещё раз!
Пекиша
Пекиша
повар
повар

Количество сообщений : 388
Возраст : 48
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Елена Н 9/2/2013, 13:27

Девочки, а сколько может простоять торт до "растворения" безе ?
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Туся 9/2/2013, 14:38

Леночка, я очень рада, что торт вам понравился! Читаю и улыбаюсь как чеширский кот!
Елена, а в ипеченном торте безе у меня не растворялось еще ни разу. Тортик этот можно и заранее испечь, на следующий день, на мой вкус, он становится еще вкуснее.
Туся
Туся
новичок
новичок

Количество сообщений : 137
Возраст : 47
Географическое положение : Неклиновский р-н Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Елена Н 9/2/2013, 16:40

Я тут в инете полазила уже на этот предмет. Smile Поняла, что надо масляные крема использовать, чтобы минимум влаги было. Тогда безе не растает. Очень хочется внутри его первозданным сохранить- мне так нравится это сочетание. ( Как в детстве Smile . У нас делали торт " Яблонька" в советское время на одной фабрике...Очень вкусный был поначалу... )
Танечка, спасибо! Все присматриваюсь к рецепту, изучаю опыт. Жду повода.Без повода пока нельзя - надо хоть немного вес сбросить Very Happy
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Елена Н 24/2/2013, 01:00

Долго  присматривалась к торту, и наконец решила порадовать мужчин. Вчера испекла к 23 февраля. Получился не торт, а тортище Smile(Форма -26 см),  хотя делала из расчета 200 гр маргарина ( 5 яиц).  Правда, я муки больше положила - все тесто казалось жидковатым.  Коржи пекла подолгу, добивалась сухого безе. Крем делала из 300 гр масла на банку вареной сгущенки ( получился бесподобный, нежный и умеренно сладкий), орехи -миндаль дробленый. Чудо случилось! Сухое безе сохранилось в масляном креме, желанный результат был достигнут!
Торт очень вкусный! Туся, спасибо за рецепт!

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 2ns9j05

И в разрезе:

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 2q8djsj


Последний раз редактировалось: Елена Н (26/9/2014, 23:39), всего редактировалось 3 раз(а) (Обоснование : неточность в тексте.)
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Лена Елена 24/2/2013, 11:54

Лена, я первая на вкусняшку!!! Шикарный торт! А разрезик какой! Мммм...
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Tane4ka 24/2/2013, 16:55

Леночка, какая красота у тебя получилась!! И разрез - слюнки текут! Я сама тоже все собираюсь испечь его, никак повод не подберу подходящий))) Скоро у дочки ДР, но она просит наполеон и муравейник (один для дома, второй в Минск отвезти), может получится один подменить))))
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Наташа Молотилина 2/4/2013, 20:44

Тасечка сегодня пекла твой тортик "Сникерс" (я пекла половина порции) получился вроде ничего спасибки сердце
Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 856f79b2e044
Наташа Молотилина
Наташа Молотилина
новичок
новичок

Количество сообщений : 59
Возраст : 39
Географическое положение : село Красноармейское Калининского района
Дата регистрации : 2013-03-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Катюша 10/5/2014, 13:47

Моя вторая попытка, так думаю более удачная чем первая. Торт испекла на годик крестнице, завтра отвезу и может быть успею сфотографировать разрез. А пока общее фото. Для своих сладкоежек оставила 2 коржа Very Happy 
Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 29fyozt
Катюша
Катюша
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 693
Возраст : 36
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Пекиша 10/5/2014, 19:46

Катя, аппетитный тортик получился! Видно, что безе нежное получилось. У моих близких это один из любимых тортов!
Пекиша
Пекиша
повар
повар

Количество сообщений : 388
Возраст : 48
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор amarant 26/9/2014, 20:18

Ну вот и я испекла этот тортик. Завтра у невестки день рождения, посидим домашним кругом. Торт получился просто огромный, краешки после обрезки попробовала, очень вкусно. Завтра будем объедаться. Спасибо за рецепт.
amarant
amarant
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1567
Возраст : 57
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Tane4ka 7/2/2015, 22:46

Наконец-то и мне удалось попробовать этот замечательный тортик! Спасибо за рецепт!
Пекла на бумаге, нарисовав круг диаметром 28 см, а в итоге, после обрезания, торт оказался диаметром 29,5 см Very Happy Коржи при выпечке растеклись немного.
Не обошлось без "косяков" - первый корж пекла (куда смотрела???), орехи добавила в белки. поэтому он получился не очень высокий. Остальные - правильно. Да еще сгущенку варила почти 3 часа (забыла выключить Embarassed ), в крем положила одну вареную, а одну сырую. (крема из одной банки было бы маловато)
Глазурь - растопила шоколадку с кусочком масла и немного сливок налила, а когда шоколад растопился, перелила в молочный пакет, отрезала уголок и нарисовала такие каляки-маляки)))
Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Svnh4g

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Wa6q69
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Elkena 7/2/2015, 23:30

Фантастически красивое украшение торта!
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Воздушный сникерс" - Страница 3 Empty Re: Торт "Воздушный сникерс"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 3 Предыдущий  1, 2, 3

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения