Торт "Воздушный сникерс"

Катюша, одну порцию. Только коржей сделала 4. У меня духовка маленькая. Спасибо!

Такой высокий, молодец!!! А у меня почему то вообще низкие выходили. а так конечно очень вкусный торт!!!

Какой торт большой и красивый! И это из одной порции? Вот это да!

Света, как я вовремя зашла, а здесь такой классный отчет. Я очень довольна, что тортик у вас удался! Сашеньку с прошедшим днем рождения, надеюсь её желание сбудется в скором времени, ведь она вон как старается - свечи задувает!
А я сегодня собираюсь тоже печь этот тортик по просьбе сына на свое д.р.заранее, а завтра буду печь другой по дочкиному заказу.

Танечка, спасибо многократное за торт! Многократное потому что вчера угощала тортами (я испекла целых два) на работе коллег и деток (свой шестой класс, у меня их 33 человека))))), в итоге торт попробовали наверное, человек 50, и всем-всем понравился!Мама одного мальчика вечером звонила и говорила с каким восторгом её Ваня торт вспоминал, "ну как будто тортов никогда не ел" А коллеги свой торт съели ещё быстрее, чем дети, потому что вкусно))))) спасибо, Танечка, ещё раз!

Девочки, а сколько может простоять торт до "растворения" безе ?

Леночка, я очень рада, что торт вам понравился! Читаю и улыбаюсь как чеширский кот!
Елена, а в ипеченном торте безе у меня не растворялось еще ни разу. Тортик этот можно и заранее испечь, на следующий день, на мой вкус, он становится еще вкуснее.

Я тут в инете полазила уже на этот предмет. Поняла, что надо масляные крема использовать, чтобы минимум влаги было. Тогда безе не растает. Очень хочется внутри его первозданным сохранить- мне так нравится это сочетание. ( Как в детстве . У нас делали торт " Яблонька" в советское время на одной фабрике...Очень вкусный был поначалу... )
Танечка, спасибо! Все присматриваюсь к рецепту, изучаю опыт. Жду повода.Без повода пока нельзя - надо хоть немного вес сбросить

Долго  присматривалась к торту, и наконец решила порадовать мужчин. Вчера испекла к 23 февраля. Получился не торт, а тортище (Форма -26 см),  хотя делала из расчета 200 гр маргарина ( 5 яиц).  Правда, я муки больше положила - все тесто казалось жидковатым.  Коржи пекла подолгу, добивалась сухого безе. Крем делала из 300 гр масла на банку вареной сгущенки ( получился бесподобный, нежный и умеренно сладкий), орехи -миндаль дробленый. Чудо случилось! Сухое безе сохранилось в масляном креме, желанный результат был достигнут!
Торт очень вкусный! Туся, спасибо за рецепт!



И в разрезе:

Лена, я первая на вкусняшку!!! Шикарный торт! А разрезик какой! Мммм...

Леночка, какая красота у тебя получилась!! И разрез - слюнки текут! Я сама тоже все собираюсь испечь его, никак повод не подберу подходящий))) Скоро у дочки ДР, но она просит наполеон и муравейник (один для дома, второй в Минск отвезти), может получится один подменить))))

Тасечка сегодня пекла твой тортик "Сникерс" (я пекла половина порции) получился вроде ничего спасибки

Моя вторая попытка, так думаю более удачная чем первая. Торт испекла на годик крестнице, завтра отвезу и может быть успею сфотографировать разрез. А пока общее фото. Для своих сладкоежек оставила 2 коржа  

Катя, аппетитный тортик получился! Видно, что безе нежное получилось. У моих близких это один из любимых тортов!

Ну вот и я испекла этот тортик. Завтра у невестки день рождения, посидим домашним кругом. Торт получился просто огромный, краешки после обрезки попробовала, очень вкусно. Завтра будем объедаться. Спасибо за рецепт.

Наконец-то и мне удалось попробовать этот замечательный тортик! Спасибо за рецепт!
Пекла на бумаге, нарисовав круг диаметром 28 см, а в итоге, после обрезания, торт оказался диаметром 29,5 см Коржи при выпечке растеклись немного.
Не обошлось без "косяков" - первый корж пекла (куда смотрела???), орехи добавила в белки. поэтому он получился не очень высокий. Остальные - правильно. Да еще сгущенку варила почти 3 часа (забыла выключить ), в крем положила одну вареную, а одну сырую. (крема из одной банки было бы маловато)
Глазурь - растопила шоколадку с кусочком масла и немного сливок налила, а когда шоколад растопился, перелила в молочный пакет, отрезала уголок и нарисовала такие каляки-маляки)))

Фантастически красивое украшение торта!