Закрома Родины

Светлана,мне приятно,что щипцы оказались удобными и ты ими пользуешься с удовольствием!!!

консервный завод моего имени за два дня (с коротким перерывом на сон) выпусти следующую продукцию : 15л. банок "Огурчиков от тети Раи" Таня, спасибо за рецепт. 20 о.5л. банок "Огурцы по-польски" Оля. спасибо тебе за рецепт. И 10 2-х л. банок "Огурчики в пражской заливке" Ева, спасибо за рецепт!

Ира ого, точно завод, зато зимой будет красота и вкуснота

А где можно посмотреть "Огурчики в пражской заливке" от Евы?

В заготовках тык

Аришка,спасибо!

Ольга К. пишет:Ира ого, точно завод, зато зимой будет красота и вкуснота

Оля. если бы тебе такой пендрь для ускорения дали. как мне...У меня бабка несколько дней "умирала", но передумала. Дай Бог ей здоровья. А потом, как пошла, как набрала мне несколько ведер огурцов...да еще и говоря при этом много...Мне в теплицу низя , я там все рву не так.

Лариса,перенесла твой рецепт в Домашнее консервирование - Помидоры

Спасибо Леночка!

Да не за что!

Термоядерная приправа Янним.Сделала первый раз.

ЕВа, твоё варенье на фотографии просто сразило красотой. В моей семье варенье непременно к чаю.Где взять рецепт, подскажи

Вега,если вы про варенье "Экзотика",то рецепт Лены - Евы есть тут

Елено4ка, спасибо за ссылку варенья "экзотика". Горю желанием приготовить его. Но у нас в посёлке не всё можно купить. Подожду до поездки в город. Потом напишу отзыв.

закатываю понемногу

Ох, молодцы вы, девчоночки! а я вот ленью исхожу...

Лена у меня все по маленьку,много от того года осталось.

девочки, да вы супер хозяечки, вот уж запасливые, такие баночки красивые, зимой будет вкусно иуютно

Сегодня относила в погреб очередную партию баночек. Решила с вами поделиться.


[img][/img]
Это сегодняшнее яблочное варенье "Загадка", ещё горячее.
[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

Ой,море всего наготовили на зиму хозяюшки! И как смачно смотрится. Хочу варенья яблочного "Загадка" . Буду ждать зиму.

Варенье яблочное тоже люблю ,но варить не умею.Наедаюсь у мамы Нади(свекрови)

Сфотографировала свои баночки., Делали немного - остались заготовки прошлого года.



Помидоры маринованные( 10 бан.), перец в маринаде и в томате(5 бан.) и аджика абхазская (3 бан.).
А ещё томатный сок, но его нет на фотке.

Не знаю, есть ли здесь рецепт салата, кот. делаю уже много лет. Наз-ся "салат по-венгерски" из книги "Домашнее консервирование" (Минск 95г.)
Один из любимых наших салатов

Ася, что за салат такой, расскажи?

Я нынче тоже мало чего закатала, треть с прошлого года осталась, как-то поменьше стали есть заготовок.... Закатала Олину "Поземку", фасоль в томатном соусе, борщ, черри с виноградом, сварила джем абрикосовый, кабачки с лимоном, из персиков сделала холодное варенье. Надо будет еще что-нибудь сладенькое сделать, сливу хочу сделать, да заняться уже заморозкой в срочном порядке, а то цены скоро взлетят, как обычно.
Помидорки сфотала пару баночек: