Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Запеченный грейпфрут с медом

+5
Елена Н
Татьяна999
Elkena
Tane4ka
Елена Казак
Участников: 9

Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 12/4/2015, 21:28

Запеченный грейпфрут с медом
На конкурс "Зимнее меню" было представлено не мало блюд, но десерта еще не было.Вот вам согревающий ( и даже лечебный) десерт в номинации "Согревающее меню", рецепт взят с сайта Повар.Ру
 
Запеченный грейпфрут с медом - очень вкусный и оригинальный десерт, а также эффективное средство для профилактики простуды.И очень согревающий!

Ингредиенты:
Грейпфрут — 2 Штуки
Мед — 4 Чайных ложки
Имбирь тертый свежий — 2 Чайных ложки

Муж не жалует грейпфруты "фууу, горькие", поэтому я взяла 1 грейпфрут для себя любимой Very Happy И все пропорции уменьшила вдвое.

Грейпфрут делим пополам, смазываем медом и выкладываем на срез тертый имбирь.Сковороду застилаем пергаментной бумагой, выкладываем грейпфруты срезом вверх.Запекаем в духовке 10 минут при тем-ре 180-190 градусов.Я одну половинку медом просто намазала, а на другой половине сделала надрезы в мякоти и полила медом.Мед просочился внутрь и я еще долила 1 ч.л. меда, а потом выложила имбирь.
На вкус вторая половинка получилась вкуснее.Мед подсластил всю мякоть.НО!для фото позировала первая половинка, т.к. вторая сильнее подпеклась и вид был не очень презентабельный.Вкус мне очень понравился.Пикантная горчинка, медовый привкус, терпкий имбирь.Попробуете, девочки.Очень согревающий десерт!

Запеченный грейпфрут с медом P1030323_500Запеченный грейпфрут с медом I

Приятного аппетита!
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Елена Казак 12/4/2015, 21:33

Интересный рецепт...


Запеченный грейпфрут с медом 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Запеченный грейпфрут с медом 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8046
Возраст : 65
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Tane4ka 12/4/2015, 22:25

Симпатично!
Ира, а откуда у тебя зимой смородиновый листочек? Wink
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 12/4/2015, 22:31

Это листик из морозилки.Я летом наморозила листочков, чай завариваем всю зиму.Ароматный!!!
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Tane4ka 12/4/2015, 22:36

Ой, совсем не похож на замороженный! Прямо как только с ветки!!
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 12/4/2015, 22:46

Запеченный грейпфрут с медом P1030382_240Запеченный грейпфрут с медом I
Старалась, выбирала, чтобы красивый был Very Happy
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Tane4ka 12/4/2015, 22:57

Я просто морозила виноградные листики для долмы, они, конечно, зелененькие остались, но видно, что замороженные были. А у тебя листики - прелесть! Будто пахнут даже смородинкой. Very Happy Обожаю с детства этот запах!
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 12/4/2015, 23:05

Таня, я перед заморозкой листики мою и сушу, чтобы не сырые были.А уже сухими ( не высушенными, а просто сухими) складываю в мешочки и на быструю заморозку.
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Tane4ka 12/4/2015, 23:14

Я тоже их высушивала от влаги, но складывала стопочками, у меня нет морозильной камеры, а в морозилке холодильника не так много места, вот я и уплотняю все, что можно))) Наверное, поэтому!
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Elkena 12/4/2015, 23:17

Какой аппетитный кусочек грейпфрута! А мы грейпфруты любим, горечь организму необходима, Но что-то не видно их в продаже, но как увижу, обязательно куплю, чтобы попробовать запеченные.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Татьяна999 12/4/2015, 23:20

Ира,очень красивый,аппетитный и полезный десерт!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2504
Возраст : 59
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Елена Н 13/4/2015, 02:05

Очень интересный десерт, Ира! И вкус должен быть тоже очень и очень интересным!
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Elkena 18/4/2015, 20:30

Ирина, спасибо за рецепт. Мы уже попробовали запеченный грейпфрут! Мне так очень понравилось. Такой сочный получается, с кисло-сладким вкусом. И мужу понравилось, раз не отказался отведать такой же десерт и на другой день.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 19/4/2015, 00:25

Аня, я рада, что ты воспользовалась рецептом и тебе понравился десерт.Приятного аппетита!
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор ЕВа 28/4/2015, 12:44

Отличный десерт, Ирина! Я готовила похожий.
Хочу обратить внимание - когда будете делать это блюдо, то пройдитесь ножом по краю грейпфрута, отделяя мякоть от кожуры, будет удобнее есть потом.


Запеченный грейпфрут с медом 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Запеченный грейпфрут с медом I

Запеченный грейпфрут с медом ZcUPFЗапеченный грейпфрут с медом Acb9e3789a44

Запеченный грейпфрут с медом Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 29/4/2015, 12:50

Лена, спасибо за примечание.Точно, так и нужно будет сделать, а то трудно было выскребать мякоть из корочки.Да и медовой пропитки будет больше.
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Татьяна Букань 4/5/2015, 01:34

Ира, спасибо большое за рецепт! Сделала позавчера на пробу половинку грейпфрута, не жалую мед и не очень люблю грейпфрут, а имбиря вообще под рукой не оказалось, но захотелось попробовать. И мне очень понравилось! Муж попробовал и сказал, что это вкусно и прекрасное профилактическое средство, но он будет пиво с рыбой, поэтому доедай, мне не оставляй. Упрашивать меня не надо было) А сегодня я вслед за Кирой заболела, муж мне сейчас говорит, что в борьбе с простудой все средства хороши, поэтому иди и делай себе грейпфрут с медом. И я пошла))) У нас половина двенадцатого, а я разогреваю духовку))) Так что рецепт твой приживется у нас и как средство от простуды, и как десерт. Еще раз спасибо!
Фото есть, но телефон сел, но обещаю загрузить)
Татьяна Букань
Татьяна Букань
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1339
Возраст : 43
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Татьяна Букань 26/5/2015, 02:06

Запеченный грейпфрут с медом 14b59d27ab43
Татьяна Букань
Татьяна Букань
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1339
Возраст : 43
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 27/5/2015, 00:41

Таня, какой аппетитный грейпфрут у тебя получился!
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Karamelka 31/10/2015, 21:00

Большое спасибо Иришке за рецепт, я вчера приготовила для мамы, она любительница грейпфрутов, ей очень понравилось. Спрашиваю :"А почему не весь съела?" Отвечает:"Вкуснятинка такая, вот и растягиваю удовольствие"
ЕВа пишет:
Хочу обратить внимание - когда будете делать это блюдо, то пройдитесь ножом по краю грейпфрута, отделяя мякоть от кожуры, будет удобнее есть потом.
Лениным советом воспользовалась и осталась очень довольна, так что Лене  - тоже спасибо за ценное дополнение.
Я сама, конечно, тоже попробовала, вкус необычный, но всё ж не большой я любитель этого фрукта, наверное, оценить в полной мере прелесть этого рецепта не могу.
Да, делала без имбиря, вернее, чуть-чуть сухого использовала, он не чувствовался.
Иришка, за рецепт спасибо!!!
Karamelka
Karamelka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 996
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Ирина Абрикосовна 31/10/2015, 22:22

Танюша, я очень рада, что маме пришелся по вкусу этот десерт.А тебе спасибо, что приготовила и маму порадовала.
Ирина Абрикосовна
Ирина Абрикосовна
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1338
Возраст : 59
Географическое положение : Башкортостан, г. Уфа
Дата регистрации : 2011-05-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Татьяна Букань 11/12/2015, 02:29

В очередной раз несу спасибо за рецепт! Я не любитель грейпфрутов, но в таком виде он мне ооочень нравится. Только у меня не оказалось под рукой имбиря, я сыпанула немного корицы)))

Запеченный грейпфрут с медом E9a577d15239

Татьяна Букань
Татьяна Букань
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1339
Возраст : 43
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Запеченный грейпфрут с медом Empty Re: Запеченный грейпфрут с медом

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения