Поиск
Последние темы
Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Участников: 5
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Вкусное настроение!
Страница 1 из 1
Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом 1698079_10883-300x300f](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/05/25/1698079_10883-300x300f.jpg)
Ингредиенты:
Филе куриное — 2 шт
Фарш мясной — 100 г
Чернослив — 8 шт
Чеснок — 1 зуб.
Приправа (для курицы) — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Куриное филе вымыть, обсушить, разрезать вдоль и отбить между двумя слоями пленки.
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом 1708222_90685-200x150x](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/15/44/1708222_90685-200x150x.jpg)
Сложить филе внахлест.
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом 1708223_35651-200x150x](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/15/44/1708223_35651-200x150x.jpg)
Аккуратно натереть филе приправой для курицы.
В фарш добавить измельченный чеснок, перемешать. Желательно отбить фарш, чтобы он стал более плотным.
Выложить колбаску из фарша на куриное филе, сверху выложить чернослив.
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом 1708226_53953-200x150x](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/15/44/1708226_53953-200x150x.jpg)
Аккуратно скрутить рулет.
Завернуть рулет в фольгу и уложить в пароварку, готовить 30 минут. Можно запечь в разогретой до 200° духовке, время то же.
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом 1708228_16915-200x150x](http://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/15/44/1708228_16915-200x150x.jpg)
Подавайте с гарниром на ваш выбор, у меня рис.
Приятного аппетита!
![](http://blestki.ucoz.ru/_ph/20/2/559782505.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом ZcUPF](https://i.imgur.com/ZcUPF.png)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Acb9e3789a44](http://s53.radikal.ru/i139/1311/60/acb9e3789a44.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Silverina1](https://nick-name.ru/forum/silverina1.gif)
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Красотища!
Лен, раскатала губу приготовить на Новый год, а тут Соня вычитала, что в год Петуха на столе новогоднем не должно быть птицы...
Но ничего, у меня еще ДР впереди!
А фарш любой можно брать, или есть какие предпочтения?
Лен, раскатала губу приготовить на Новый год, а тут Соня вычитала, что в год Петуха на столе новогоднем не должно быть птицы...
![Evil or Very Mad](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_evil.gif)
Но ничего, у меня еще ДР впереди!
А фарш любой можно брать, или есть какие предпочтения?
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4846
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Мы уже такой рецепт пробовали, вкусно очень. Увы, на Новый год придется составлять меню без птицы. Но, думаю, утка пойдет.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3090
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Оль, фарш - свинину или говядину, или смешанный. Специи бери по своему разумению, можешь лука добавить в фарш, если хочешь.
Девочки, вы меня удивляете, взрослые же люди! Ну что за ерунда с этим годом Петуха? Во-первых, вы же славяне, зачем вам чужие азиатские традиции? Во-вторых, даже если допустить, что вам столь важно соблюсти сей ритуал, то вспомните хотя бы о том, что год Петуха наступит 28 января, а никак не 31 декабря. Не стоит заморачиваться этим, продумывайте меню, оглядываясь на свой бюджет, свои силы и вкусы своих родных, а не китайские приметы)
Девочки, вы меня удивляете, взрослые же люди! Ну что за ерунда с этим годом Петуха? Во-первых, вы же славяне, зачем вам чужие азиатские традиции? Во-вторых, даже если допустить, что вам столь важно соблюсти сей ритуал, то вспомните хотя бы о том, что год Петуха наступит 28 января, а никак не 31 декабря. Не стоит заморачиваться этим, продумывайте меню, оглядываясь на свой бюджет, свои силы и вкусы своих родных, а не китайские приметы)
![](http://blestki.ucoz.ru/_ph/20/2/559782505.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом ZcUPF](https://i.imgur.com/ZcUPF.png)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Acb9e3789a44](http://s53.radikal.ru/i139/1311/60/acb9e3789a44.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Silverina1](https://nick-name.ru/forum/silverina1.gif)
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Лен, ты права, что азиатские символы нам ни к чему, но ведь символ года все равно будет присутствовать: на календарях, на салфетках, в сувенирных фигурках, разве нет?
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3090
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Аня, да пусть присутствует, но на меню новогоднего и рождественского стола это ведь никак не влияет.
Меня вот эти заморочки каждый раз в недоумение приводят. Это наш Новый год, который мы празднуем со времен Петра. Китайцы же не берут наши традиции, а мы почему-то мало того, что берем, так еще и под себя подстраиваем. Ты, пожалуйста, не принимай это близко к сердцу, я никого не осуждаю, мне просто странно все это, но, как говорится, каждому свое.
Меня вот эти заморочки каждый раз в недоумение приводят. Это наш Новый год, который мы празднуем со времен Петра. Китайцы же не берут наши традиции, а мы почему-то мало того, что берем, так еще и под себя подстраиваем. Ты, пожалуйста, не принимай это близко к сердцу, я никого не осуждаю, мне просто странно все это, но, как говорится, каждому свое.
![](http://blestki.ucoz.ru/_ph/20/2/559782505.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом ZcUPF](https://i.imgur.com/ZcUPF.png)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Acb9e3789a44](http://s53.radikal.ru/i139/1311/60/acb9e3789a44.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Silverina1](https://nick-name.ru/forum/silverina1.gif)
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Рулет очень красивый, Лен! И вроде не сложный в приготовлении. Хочется его и до Нового года попробовать.)
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Лен, совсем простой, я бы сказала, никаких заморочек с ним)
![](http://blestki.ucoz.ru/_ph/20/2/559782505.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом ZcUPF](https://i.imgur.com/ZcUPF.png)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Acb9e3789a44](http://s53.radikal.ru/i139/1311/60/acb9e3789a44.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Silverina1](https://nick-name.ru/forum/silverina1.gif)
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Лена, 100% согласна с тобой! Я, правда, иногда вспоминаю про эти традиции, если мне это по каким-то причинам выгодно
Рулет очень симпатичный, уверена, и вкууусный, истинно праздничное блюдо!
![Very Happy](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
Рулет очень симпатичный, уверена, и вкууусный, истинно праздничное блюдо!
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом
Спасибо, Таня)
![](http://blestki.ucoz.ru/_ph/20/2/559782505.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом ZcUPF](https://i.imgur.com/ZcUPF.png)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Acb9e3789a44](http://s53.radikal.ru/i139/1311/60/acb9e3789a44.gif)
![Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом Silverina1](https://nick-name.ru/forum/silverina1.gif)
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
![-](https://illiweb.com/empty.gif)
» Куриный рулет с черносливом
» Рулетики из куриного филе
» Рулетики из куриного филе
» Зразы из куриного филе
» Отбивные из куриного филе "Пушистые"
» Рулетики из куриного филе
» Рулетики из куриного филе
» Зразы из куриного филе
» Отбивные из куриного филе "Пушистые"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Вкусное настроение!
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Заготовки на бис
» Рецепты на Бис
» Скатерть-самобранка 2018
» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Наши праздники
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
» Пирог с грушами и маскарпоне