Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
Жаркое "Ленивой любовницы" EmptyВчера в 15:06 автор АннаАнна

» Игра - Споём-ка, девочки
Жаркое "Ленивой любовницы" Empty25/5/2023, 13:20 автор Лима

» Наши праздники
Жаркое "Ленивой любовницы" Empty18/5/2023, 21:40 автор Elkena

» Книги о выпечке
Жаркое "Ленивой любовницы" Empty17/5/2023, 19:50 автор Елена З.

» ВАЖНО! ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ССЫЛКИ НА СКАЧИВАНИЕ, НУЖНО ОСТАВИТЬ СООБЩЕНИЕ В ИНТЕРЕСУЮЩЕЙ ВАС ТЕМЕ
Жаркое "Ленивой любовницы" Empty8/5/2023, 12:33 автор Олюшечка

» Форшмаки
Жаркое "Ленивой любовницы" Empty5/5/2023, 17:55 автор Елена Казак

» Рецепты на Бис
Жаркое "Ленивой любовницы" Empty26/4/2023, 23:42 автор Нотка

» Вафли от Галины
Жаркое "Ленивой любовницы" Empty5/4/2023, 13:52 автор Н@т@лия

» Вяжем игрушки (схемы, описания и ссылки)
Жаркое "Ленивой любовницы" Empty4/4/2023, 02:42 автор ММолька

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Жаркое "Ленивой любовницы"

Участников: 5

Перейти вниз

Жаркое "Ленивой любовницы" Empty Жаркое "Ленивой любовницы"

Сообщение автор тетя Лена 20/6/2010, 01:17

Рецепт "отрыла" в интернете. Понравилось название. А мясо получилось просто изумительное, очень вкусно и ароматно, готовить совсем просто. Делала все по рецепту.
Необходимые продукты:
свинина нежирная или филе индейки - примерно 800 г (у меня свинина - балык)
лук - 2-3 шт
яблоки не очень сладкие - 3 шт
соус соевый - 5 ст. ложек
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 3 ст.ложки
сахар - 1 ст.ложка
лавровый лист - 4 шт
соль, перец по вкусу.

1. Мясо порезать кусочками не больше 1-2 см.
2. Лук почистить и порезать полукольцами, добавить лук в мясо.
3. Мелко порезать чеснок и добавить в мясо.
4. Заправить соевым соусом, лавровым листом, растительным маслом.
5. Добавить сахар, соль и перц.
6. Отставить на 10 -20 минут, чтобы промариновалось.
7. Яблоки порезать на дольки, удалив сердцевину.
8. Выложить мясо в жаропрочную форму.
9. Сверху выложить яблоки.
10. Поставить на 45 минут в разогретую до 250С духовку.

Жаркое "Ленивой любовницы" 14877ea739d5t Жаркое "Ленивой любовницы" 0ddc7829ff73t
тетя Лена
тетя Лена
повар
повар

Количество сообщений : 544
Географическое положение : Кемерово
Дата регистрации : 2009-11-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Жаркое "Ленивой любовницы" Empty Re: Жаркое "Ленивой любовницы"

Сообщение автор Ameli 2/8/2010, 19:08

А я так просто обожаю мясо с фруктами! Все получилось просто удивительно вкусно.Мясо я брала куриное ,на гарнир отваривала спагетти.Спасибо тетя Леночка!
Ameli
Ameli
новичок
новичок

Количество сообщений : 117
Возраст : 47
Географическое положение : Оренбургская обл
Дата регистрации : 2010-03-22

Вернуться к началу Перейти вниз

Жаркое "Ленивой любовницы" Empty Re: Жаркое "Ленивой любовницы"

Сообщение автор ЕВа 2/8/2010, 20:07

Мясо с фруктами - это классика! Вкуснятина неимоверная!!!
Еще хочу сказать, что блюдо будет намного ароматнее, если вместо яблок взять айву...


Жаркое "Ленивой любовницы" ZcUPFЖаркое "Ленивой любовницы" Acb9e3789a44

Жаркое "Ленивой любовницы" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6129
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Жаркое "Ленивой любовницы" Empty Re: Жаркое "Ленивой любовницы"

Сообщение автор ЕВа 2/8/2010, 22:59

Девочки, у нас она тоже только осенью и не везде, и дорого... Прошлый год по 80 покупала. Но! Она прекрасно хранится в замороженном виде. Я морожу кубиками и еще отдельно тертую. Потом весь год готовлю, как желание появляется!

Вот мяско: Жаркое "Ленивой любовницы" 0_ef81_9dab96dc_L
«мясо с айвой» на Яндекс.Фотках

А еще люблю куриное филе: порезала, кинула на сковороду, туда айву тертую, все вместе притушила, потом соль, специи сметанкой залить, дать кипнуть немножко и все. Быстро, вкусно, ароматно. С рисом, макарошками... А с пюре вообще объедение просто!

Так что вы попробуйте осенью, если понравится - заморозьте. Тем более, что в блюдо айву надо добавлять понемногу, она очень ароматная. У меня максимум половинка уходит, а то и меньше. А замораживаю 3-4 штуки, хватает...


Жаркое "Ленивой любовницы" ZcUPFЖаркое "Ленивой любовницы" Acb9e3789a44

Жаркое "Ленивой любовницы" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6129
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Жаркое "Ленивой любовницы" Empty Re: Жаркое "Ленивой любовницы"

Сообщение автор Tane4ka 31/1/2011, 02:52

Тетя Лена, спасибо за рецепт, всем мясо понравилось, правда продержала почти раза в два дольше, грешу на то, что у нас зимой давление газа уменьшается.
Покажу и здесь фото.
Жаркое "Ленивой любовницы" 8e87c361a1e7
Лена-Ева, в нашей семье очень любят айву - в любом виде - и сырую, и варенье, компот... А утку или гуся начинять айвой - бесподобно, гораздо вкуснее, чем яблоками, это я лет тридцать назад обнаружила! Только здесь я такого чуда не видела, когда в кроссвордах она встречается, приходится долго не пальцах объяснять, что это такое Smile . Может быть в Минске бывает?
Tane4ka
Tane4ka
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2992
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Жаркое "Ленивой любовницы" Empty Re: Жаркое "Ленивой любовницы"

Сообщение автор Вика 31/1/2011, 17:21

А у нас по осени айвы полно,я ее обожаю тоже.А сейчас что -то забыла про нее,надо глянуть продают ли и сделать такое мясо с айвой.
Вика
Вика
повар
повар

Количество сообщений : 404
Возраст : 47
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения