Мясо в сырном соусе

Девочки хочу предложить свой рецепт МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ.
1кг-мяса любого,порезать кубиками
500гр-отварных грибов(шампиньоны)
250гр-плавленных сырков
1ст.л-томатной пасты
Мясо обжарить до готовности,помешивая чтоб не пригорело.Затем добавить грибы(порезать).Слегка обжарить,солим по вкусу.Добовляем томатную пасту,хорошо перемешиваем.Теперь добавляем мелко резанные сырки и постоянно помешивая,расплавляем сыр до однородной массы.Получается необычно и вкусно.

Круто! Попробую так сделать курицу! с кетчупом вместо томатной пасты)

часто встречаю блюда с сырками - ни разу не пробовала делать - теперь точно попробую

Мадам-Аннушка,загляни сюда https://provse.forum2x2.ru/t1015-topic?highlight=%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%B3%D0%B5%D1%82%D1%82%D0%B8

Попробуйте девочки,получается вкусно и необычно.

Ольга В. спасибо за рецепт. Делала со свининой, очень вкусно получилось. Обязательно сделаю еще раз, попробую теперь с курицей.

А можно такой соус без грибов приготовить?

Нина, мне кажется можно, просто будет сырно-сливочный вкус, без грибной нотки. Главное идею подхватить, а идея замечательная, утащила к себе в закрома.

Танюша,спасибо!Завтра я на работу,а во вторник обязательно попробую.Хочу многие рецепты с форума перепробовать,конечно если продукты позволяют.

Как и хотела,сегодня на обед приготовила мясо в сырном соусе.Правда без грибов и сырки мои никак не хотели плавиться,добавила примерно1стакан разведённой молоком сметаны,вообщем получилось,мягко говоря,не совсем то,что нужно,но очень вкусно!

Забыла про фото:

Нина, а сыр какой брала?

Ева,сырки плавленные,обычные"Российский",в упаковке из фольги,я поняла,что такие и надо.

Мне кажется, что сейчас они все плохо плавятся, лучше обычный сыр брать.

А я уже тоже так подумала,если буду ещё раз пробовать,то обязательно возьму не плавленный сыр,ароматнее должно получиться.