О "Звездах"

Снова взяла в руки "Звезды",полистала. Заболела душа:ну почему все рецепты старые? Ведь,есть же прекрасные новые рецепты! Может,название издания изменить на "Ретро-звезды"? Как думаете,девчата?

Уже обсуждалось, что в новых звездах появились те рецепты, которые еще на побывали в бисах, но уже набрали хвалилки. "Розы для любимого", "Ананас". Как можно жаловаться на старые рецепты, если именно в этом то вся и соль, в сборник собирают рецепты у которых наибольшее количество отзывов. А новый рецепт - это еще не звезда, ему еще нужно обтереться, набрать отзывов, чтобы сверкать. Лично мне подборка рецептов нравится. Я имею номера газеты с 2008 года, и поэтому эти старые для вас рецепты, мне еще не знакомы.

gogo 1529,а вы считаете,что для рецепта 8 хвалилок достаточно? И,если,это новогоднее издание,то на столе должны быть сырники,оладьи? Я так не считаю. Впрочем,о вкусах не спорят. Давайте останемся каждый при своем мнении. А я уже для себя выбрала рецепты "Звезд" нашего форума и за это им низкий поклон и доброго здоровья.

лана пишет: вы считаете,что для рецепта 8 хвалилок достаточно? И,если,это новогоднее издание,то на столе должны быть сырники,оладьи?

Лана, Вы конечно правы, что 8 хвалилок это не Звезды. И гл.редактор сама говорит, что у нее язык не поворачивается мало (в масштабах газеты с 300тыс.аудиторией) похваленные рецепты "звездить", но есть учредители газеты, которые требуют делать новые спецвыпуски.

По поводу новогоднего издания. Мне кажется, что это издание не Новогоднее (праздничные рецепты), а ПОДАРОЧНОЕ к Новому году.

лана пишет: Мне новые "Звезды" совсем не понравились. Уж,не знаю,по каким критериям отбирались новогодние рецепты,но их я использовать не буду,потому что есть рецепты более достойные, чем в этом издании... Заболела душа:ну почему все рецепты старые? Ведь,есть же прекрасные новые рецепты! Может,название издания изменить на "Ретро-звезды"?

почитав, была в некотором шоке... Вы считаете, что ни один рецепт не достоин праздничного стола?
Это, конечно, издание именно подарочное, а сборник рецептов к новогоднему столу, как и написала об этом Оля Пичужкина.
Но я считаю, что в Звездах есть отличные рецепты, которые займут достойное место на празднике. Нельзя же говорить, что все рецепты полная фигня! И не все рецепты старые! Я себя "ретро-звездой" не считаю, я еще автор-новичок ))))
И речь в теме шла не о том, насколько хороши сами рецепты, а о критериях отбора.
В принципе, можно ведь и не покупать издание, продавцы дают его полистать, так что вполне можно познакомиться с ним визуально и решить, нужно ли оно вам...

И я была поначалу удивлена подбором рецептов. Согласна, 8 хвалилок, конечно, мало, но есть рецепты с 4!!! Можно долго гадать, почему редакция взяла в Звезды рецепты со столь низким рейтингом, но вполне возможно, что на тот период, когда готовился макет номера, это было единственный выход. Рецептами занимается один человек (насколько я поняла), Лена Мартынова, и, поверьте, это труд титанический, а потому все огрехи с рецептами можно и нужно прощать.

gogo 1529,а вы считаете,что для рецепта 8 хвалилок достаточно?

А откуда их больше взять. В клубе печатался рейтинг рецептов, и по нему можно судить, что не много у нас рецептов, которые набрали действительно большое количество хвалилок. А если решели выпустить подарочное, то там должно быть много рецептов. Я думаю, если бы в издании было 5 рецептов все бы мы возмутились. А малое количество хвалилок говорит только о том, что мы сами мало хвалим. Часто ведь бывает приготовил, но не похвалил. Кто-то вообще в редакцию не пишет, а просто готовит по рецептам.

Вот уж не думала,что кулинары экстра-класса так вспыльчивы и так бурно реагируют на высказывания. Давайте останемся каждый при своем мнении,ведь,о вкусах не спорят. Если,честно,не ожидала такого натиска.

Уважаемая, Лана! Никто на Вас не нападает. Лично меня сначала Звезды не впечатлили, купила по инерции и по "хомячности" своей натуры.
В последнее время после многочисленных просмотров журнал нравится все больше и больше. И рецепты "бисовые" проверенные. Цена конечно высокая, но и полиграфия тоже высокого качества.

По поводу "звездности"рецептов... Звезды выходят раз в полгода и сколько за это время хвалилок накопилось, столько и имеем. Название для этого количества хвалилок конечно высокопарное, но... учредители хотят выпускать журнал не смотря ни на что.

Вас же не смущает, что в Бисах рецепты, имеющие по 3 хвалилки. Иначе рецептов ни в Бисы ни в Звезды не наберется.

Уважаемая Оля! Действительно, на меня никто не нападал. Я остаюсь при своем мнении,но, в каких-либо обсуждениях принимать участие у меня пропала охота.

лана пишет:в каких-либо обсуждениях принимать участие у меня пропала охота.

Очень жаль, что Вы пришли к такому решению. Если мои слова (или моя категоричность) Вас чем-то задели, то я прошу у Вас прощения.
Я за демократию, и за то, чтобы высказывались все мнения, даже не совпадающие с мнением большинства. Правда свою точку зрения (убедилась на собственном опыте) отстаивать очень сложно.

Девченки, здравствуйте! Чисто случайно увидела в "Союзпечати" новые "Звезды", стоят 105 руб, подарочное издание, сборник такой же красивый , как и предыдущие.
Из знакомых авторов узрела Таню Шмалько с паштетом "Радость украинца", нашу Леонтину "Куличик на добрую память"( я кстати пекла в этом году кулич по ее рецепту, классно вышло!), Наташа Саблина-Лялька с пирогом "Муж просит постоянно!" и еще много разных прекрасных рецептов!

У нас "Звезды" очень трудно достать, но у меня есть два выпуска, подружки прислали. Мне нравяться эти издания, и пока я ими давольна! А вот кекс "Английский" Елены Макеевой действительно очень хорош!!! Писала на этот рецепт хвалилку в сатерть! Леночка молодец!!! И многие ее рецепты просто супер!

В интернет-магазине "Лабиринт", несмотря на высокую цену 421р. "Звезды" закончились. Книга-бесселер!
Книга-подарок к Новому году, например.

лана, темы не надо дублировать, повнимательнее, пожалуйста!

ЕВа, я уж потом поняла, что нажала не на ту кнопку.

Да уж...Цены..Такой разброс: мне привезли книгу за 243 руб,а в инт-магазинах за 400 зашкаливает..Может ажиотаж спадет и сборник подешевеет? Для подарка хорошо,а так и ничего особенного в сборнике.Красочное оформление,для подарка,конечно,подойдет.Но 421 руб-это уже,по -моему слишком за такой сборник.Это сугубо мое мнение и впечатление от сборника" Все звезды.."

Не верится, что издание подешевеет. Моя соседка успела заказать в "Лабиринте" наложенным платежом. Вместе с почтовыми расходами книга обошлась ей в 591 рубль.

Кошмар, 541р и это за рецепты которые можно легко найти в других сборниках????????????????!!!!!!!!!! Это видать издательство поправляет свое материальное положение от плохих продаж СС и КД. Я бы не купила так дорого, но это мое личное мнение!

Катюша, может, ты и права. Но, ведь, и другие купили книгу в этом магазине, невзирая на цену. "Звезд" в "Лабиринте" уже нет.

А я ,честно говоря,вообще не понимаю всей этой суеты по поводу книги.Какой-то массовый психоз!Если бы и купила её ,то только в подарок и не за 541 рубль!

лана пишет:Не верится, что издание подешевеет. Моя соседка успела заказать в "Лабиринте" наложенным платежом. Вместе с почтовыми расходами книга обошлась ей в 591 рубль.

Но,согласитесь,это уже перебор-почти 600руб,за издание в 160страниц.Один рецепт на страницу вместе с фото.Да,подарочное издание,но не за такую же цену!

Цены в интернет магазинах не редакция устанавливает, а владелец.Редакция отпускает по отпускной цене, которая стоит в договоре.

Елено4ка пишет:А я ,честно говоря,вообще не понимаю всей этой суеты по поводу книги.Какой-то массовый психоз!Если бы и купила её ,то только в подарок и не за 541 рубль!

фанатки, что тут скажешь! ))
Я бы купила исключительно себе на память (из-за своих рецептов) и еще одну в подарок, но за 500 рублей не буду брать, я на эти деньги куплю лучше что-то более нужное

ЕВа пишет:фанатки, что тут скажешь! ))

)))О да, это про меня))) Я аж 5 книг купила (и себе, и на подарки к Новому Году), муж два дня был в шоке, бедный ((( Сложно ему понять душу фаната хотя знает, что я влюблена в Самобранку с 9-го номера 2003 года (как впервые увидела)

Елено4ка пишет:А я ,честно говоря,вообще не понимаю всей этой суеты по поводу книги.Какой-то массовый психоз!Если бы и купила её ,то только в подарок и не за 541 рубль!

Полностью согласна!Мало что ценник зашкаливает,ведь все эти рецепты уже были в печати.