Яблочный пирог с заливкой

Мамочка, вчера я снова готовила твой яблочный пирог. Ну до чего же он хорош! Нежный, ароматный, с удовольствием пили вечером чай с твоим пирогом. Спасибо тебе, моя хорошая, за чудесный рецепт. Как же мне всё-таки повезло с мамочкой! " longdesc="67" />

Какая красота! Обязательно попробую!

Ничего себе, Таня какие узоры напекла. Красотища!!! А кусочек так и просится в рот.

Ирина, Лена, угощайтесь. Мы сейчас с Димой кофе пили с этим пирожком, очень вкусно. Ещё половина пирога есть, так что всем хватит.
Ира, а узоры... это то, на что хватило таланту. У мамы вон какие крутеля получаются, а я попробовала красиво тесто нарезать-не получилось, скомкала всё и сделала завитушки.

Таня,пирог красивучий! В рецепте написано взять кислые яблоки,
антоновка подойдет или они очень кислые?

Ну,крутеля то у тебя не хуже получаются.
Таня, а ты яйцо в заливку добавляла?

Таня, очень красивый пирог получился! Замечательные завитушки )))
ЗЫ. Второе фото большое...

Ща перезалью, радикал брыкнул, Лена, спасибо что сказала.

Лена, у меня в наличии только антоновские, они с приятной кислинкой, как раз для этого пирога. Так что готовь смело, вкусно получится, я другие яблоки и не представляю в выпечке.
Ирина, да яйцо добавляла в заливку.

Спасибо,Танюша,сегодня же и испеку,яблочков много .

Лена, думаю пирог понравится, у мамы всегда рецепты удачные, я им доверяю на 1000%

Вот и мой "шедевр" ,конечно,не такой красивый,как у автора и её дочки,
но вкусный очень,в меру сладкий,с приятной кислинкой...мммм..
Спасибо Людмиле за рецепт,и Тане,что напомнила вовремя!

Танечка,спасибо за хвалилку.Приятно очень.Я рада,что рецепт вышел в массы.

Мама, ну тут не только я хвалю, вон Лена оперативно сегодня и приготовила. Леночка, симпатяга пирожок, и очень аппетитный.

Спасибо,Таня,я старалась

Танюша! Твой семейный пирог я только что испекла.Теста сделала полпорции, для небольшой формы, да и нам на двоих хватит. Заливки оказалось много и она у меня почему-то потекла (пирог сильно поднялся)к краям формы. В духовке заливка превратилась во вкусный заварной крем. Получилось не так красиво, как у вас с мамой , но я старалась...
Сфотографировала, но фотку поставлю вечером. Муж придёт с работы и скинет на комп - сама пока не умею. Вечером и пирог попробуем, но уверена , что вкусно - аромат на весь дом!


Таня! Спасибо тебе и твоей маме!

А яблоки посыпать сахаром не надо?Или это на вкус каждого расчитано?

Леночка, это не мой семейный рецепт, а моей мамы-Людмилы Сазоновой. Она рецептик выложила и меня научила готовить. Так что все благодарности ей. А мой был только фотоотчёт.
Ромина, яблоки сахаром не надо посыпать, тесто достаточно сладкое.

Лена, ты зря на свой пирог наговариваешь! Очень красивый получился! Тоже хочу на днях попробовать испечь. Вот только с украшениями из теста у меня пока не очень получается. Такие завитушки вряд ли уложу.

Людмила ,Татьяна такие аппетитные у вас пироги,а украшения супер. Жаль ,что раньше не видела,духовку уже перевезли домой с дачи.Переезжаем.Обязательно испеку, как окончательно переберёмся домой.

А вот и мой фотоотчёт пирога! У меня тоже заливка была сначала жидкая, а потом когда пирог остыл, всё превратилось в густой крем. Спасибо автору за рецепт! Пирог вкусный, нежный и на приготовление уходит минимум времени и затрат.Рецептик сохранила и буду пользоватьс им постоянно

Танечка,классный пирог!Кусочек утащила на ужин.Прямо заинтриговали,хоть собирайся и езжай домой к духовке.

А у меня сегодня вот такой пирог получился.... Ошибки свои поняла,в следующий раз буду  готовить его в форме большего размера, чтобы он рос не вверх, а в ширь, тогда и яблочек побольше положу, а то они сейчас где-то затерялись. Но все равно вкусно и уже почти ничего не осталось.

Очень рада,что пирог пришёлся по душе.Готовьте и кушайте на здоровье.Я откусила немножко к чаю.Спасибо!