Поиск
Последние темы
Мраморный кекс на сгущенке
+7
Elkena
gogo1529
Б. Виктория
Катюша
Татьяна Шахова
Елена Н
Галина Быковская
Участников: 11
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Вкусное настроение!
Страница 2 из 2
Страница 2 из 2 • 1, 2
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Татьяна Букань, я из-за этого тоже пекла дольше. Просто тесто получается плотненькое, поэтому и дольше печется. Я палочкой все время проверяла. Но мне кажется, что я муки многовато добавила.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Таня, приятного чаепития! ))
Обязательно проверяй готовность зубочисткой! Духовки и мука везде и у всех разные, поэтому и время выпечки может весьма различаться.
Обязательно проверяй готовность зубочисткой! Духовки и мука везде и у всех разные, поэтому и время выпечки может весьма различаться.
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Лен, так я проверяла! Но видимо верхний слой как раз пропекся. Тоже хочу в мульте попробовать. У меня нет, но я скоро к мамочке еду, хочу у нее попробовать.
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Тань, а ты бери большую палочку, чтобы до дна протыкала.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Я сегодня испекла этот кекс в мультиварке. Получился очень вкусный. Сын сказал :"пеки каждый день"... Чашу смазала маргарином и на дно , на всякий случай вырезала круг пекарской бумаги. Можно было без неё. Низ получился бледноват. Режим выпечка у меня 60 минут. Я пекла 1ч20 минут. Проверяла шпажкой. Сейчас если получиться выложу фото.
ARINUSHKA- новичок
- Количество сообщений : 45
Возраст : 53
Географическое положение : среднее Поволжье
Дата регистрации : 2011-09-08
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Лара, спасибо, что отписалась! А мощность у твоей мульти какая?
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Лена, у меня Супра. Мощность 670W.с телефона вставить фото неполучилось)))
ARINUSHKA- новичок
- Количество сообщений : 45
Возраст : 53
Географическое положение : среднее Поволжье
Дата регистрации : 2011-09-08
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Понятно! У моей мощность 860, низ всегда сильно зажаривается, пеку обычно 40-50 минут. Думаю, и для этого кекса столько же времени должно хватить.
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Мраморный кекс на сгущенке
У меня тоже поджаривается. Просто из за бумаги не зарумянился)))
ARINUSHKA- новичок
- Количество сообщений : 45
Возраст : 53
Географическое положение : среднее Поволжье
Дата регистрации : 2011-09-08
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Остался у меня от медовика крем-сгущенка со сметаной,всё думала куда его пристроить.И вот оно-блюдо.Правда не зебра и не кекс, а много маленьких кексиков.Здорово!!!!Но по этому рецепту
Лена Савельева- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1275
Возраст : 55
Географическое положение : Хабаровск
Дата регистрации : 2011-03-25
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Ален, а что, хороший вариант! )))
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Re: Мраморный кекс на сгущенке
Таня, лишь бы ели )) А в каком виде - это уже твой выбор
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Страница 2 из 2 • 1, 2
Похожие темы
» Мраморный кекс от Поля Бокюза
» Кекс на майонезе и кекс с хлопьями.
» Хлеб "Мраморный"
» Постный шоколадно-смородиновый кекс
» Кекс "Ява"
» Кекс на майонезе и кекс с хлопьями.
» Хлеб "Мраморный"
» Постный шоколадно-смородиновый кекс
» Кекс "Ява"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Вкусное настроение!
Страница 2 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас