Помогите найти рецепт

Спасибо! Попробую сделать .

девчонки дайте рецепт варенья или повидла из кислых яблочек полукультурок!!

Девочки а есть рецепт солянки на зиму из сухих грибов?Ткните

Девчата, как-то делала помидоры, рецепт из "СС", ну очень вкусные - было написано, что и помидоры съедите, и рассол выпьете вместо лимонада. Действительно очень вкусные. Но перелистала все газеты с 2006 по 2009 год, БИСы за этот же период - не нашла. Соль-сахар-уксус и вроде бы даже без специй. Может, кто делает по этому рецепту?

oleg пишет:Девочки а есть рецепт солянки на зиму из сухих грибов?Ткните

Лена, мне кажется, замочить, отварить и делать далее по любому рецепту солянки с грибами.

Ольга Ульянова пишет:Девчата, как-то делала помидоры, рецепт из "СС", ну очень вкусные - было написано, что и помидоры съедите, и рассол выпьете вместо лимонада. Действительно очень вкусные. Но перелистала все газеты с 2006 по 2009 год, БИСы за этот же период - не нашла. Соль-сахар-уксус и вроде бы даже без специй. Может, кто делает по этому рецепту?

Оля, а не Пикантные помидоры?

Олечка, это пикантные помидоры. Там приправ никаких нет, кроме специй+чеснок. Действительно очень вкусно! Сейчас как раз и делаю помидорки по этому рецептику

Леночка-oleg, у вас столько грибов, зачем тебе сушить, а потом их размачивать, и в солянку? Лишняя работа. Проще сразу отварить свежие и делать, как Лена Казак сказала по любому рецепту грибной солянки.

Ольга Ульянова пишет:Девчата, как-то делала помидоры, рецепт из "СС", ну очень вкусные - было написано, что и помидоры съедите, и рассол выпьете вместо лимонада. Действительно очень вкусные. Но перелистала все газеты с 2006 по 2009 год, БИСы за этот же период - не нашла. Соль-сахар-уксус и вроде бы даже без специй. Может, кто делает по этому рецепту?

Оля,это рецепт Тамары Горбуновой "очень вкусные помидоры",он есть в сборнике рецепты на бис "заготовки" стр.27.

Девочки,а есть рецепт вяленой дыни в духовке?В прошлом году замораживала дыню,что-то после разморозки результат не порадовал.Может,что не так сделала.Хотя,что можно придумать в заморозке.Хочу завялить ,а в инт-те рецепты только на воздухе сушить,а у нас уже прохладно 20-23",вдруг заплесневеет на балконе-то.

С сушеными говорят вкус другой

oleg пишет:Девочки а есть рецепт солянки на зиму из сухих грибов?Ткните

Лена,"солянка с сухими грибами" тоже в сборнике рецепты на бис "заготовки" есть,стр.179

Настя, я варила варенье из дыни. вкусное...

Настя, посмотри вот здесь, может что найдешь подходящее для себя.

Спасибо,Леночка!

Девочки, подскажите как сделать горлодёр с красных помидор. Не могу найти рецепт,делала в 2010 году,все газеты пересмотрела .Может,кто делает?

elena1969 пишет:

Ольга Ульянова пишет:Девчата, как-то делала помидоры, рецепт из "СС", ну очень вкусные - было написано, что и помидоры съедите, и рассол выпьете вместо лимонада. Действительно очень вкусные. Но перелистала все газеты с 2006 по 2009 год, БИСы за этот же период - не нашла. Соль-сахар-уксус и вроде бы даже без специй. Может, кто делает по этому рецепту?

Оля,это рецепт Тамары Горбуновой "очень вкусные помидоры",он есть в сборнике рецепты на бис "заготовки" стр.27.

Спасибо, Леночка! Пошла искать!

Девочки, я хотела бы с вами поделиться вот чем. На будущее.При засолке томатов в место уксуса я кладу в банки засахаренную красную смородину. А сахарю её вместе с веточками на которой держатся ягодки.Смородины кладу не жалея и сахар не добавляю.Рассол приобретает красный цвет ,а вкусно!Попробуйте может и вам понравится.

Милочка, рецепт очень простой. Я делаю давно, лет 10, но точных пропорций не соблюдаю, наловчилась что-ли... Но если примерно - на 3 кг помидор (красных, мясистых) 0.5 кг хрена свежего очищенного, головка чеснока, все в мясорубку, соль-сахар по вкусу, я сахара кладу больше, люблю сладкий горлодер, в банки и на холод. Вкусно!

На мясорубку пакет, а то слезами обольешься, у меня электрическая, но все равно плачу, все в тазик, даю настояться часа 2, потом опять перемешиваю, за это время баланс "сахар-соль" выявляется весь, и в баночки.Буду рада, если понравится. Попробуйте!

Лена, уже слезу вышибает!

Лен, а вкусно-то как с мяском, а если мяско надоест - с колбаской и черным хлебушком, МММ-!!!

Знаю, Ленок, делаю такое для папы.

Елена Филиппова пишет:Милочка, рецепт очень простой. Я делаю давно, лет 10, но точных пропорций не соблюдаю, наловчилась что-ли... Но если примерно - на 3 кг помидор (красных, мясистых) 0.5 кг хрена свежего очищенного, головка чеснока, все в мясорубку, соль-сахар по вкусу, я сахара кладу больше, люблю сладкий горлодер, в банки и на холод. Вкусно!

Спасибо Леночка,попробую сделать.

Девочки, а я никак не могу найти рецепт булочек из творожного теста. Помню, что его выкладывала Танюшка фрау Дерид, обыскала всё, но бесполезно...Может быть, кто-то тыкнет носом?