Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

О, Танюшка, спасибо, что приготовила!
Рада, что вам понравилось )) Приятного чаепития!

Девочкам рекомендую,уж на что я не умею торты печь и то получилось.Такой пирог хоть в будни испечь,хоть на праздник! Уж во всяком случае вкуснее магазинного,а самое главное,когда сама печешь,хоть знаешь,что ты в него положила.

Это точно! Тем более, что он такой простой и к тому же постный, для многих это актуально

Леночка,Сегодня пекла твой пирог-торт,так бы я сказала.Не оказалось дома разрыхлителя.Вспомнила про пекарский порошок( может это не одно и то же) В равных частях лимонку,соду и муку смешала.Пекла в большом глубоком противне,пирог поднялся практически до краев.Следующий раз попробую не отступать от рецепта.Разрезала пополам ,а потом разделила на два слоя,получилось четыре слоя.Промазала вареной сгущенкой смешанной со сметаной.Вот только пирог очень капризный,все норовил развалиться. все промазала верх посыпала какао с сахаром.Мне понравилось.Пирог большой,вкусный,но думаю можно чем нибудь пропитать.Ребенок схомячил два больших куска.носила родителям к чаю.Всем понравилось.Леночка,спасибо,буду печь еще.

Людочка, спасибо!
Мне кажется, что разрыхлитель и пекарский порошок - одно и то же.
Я когда пекла в первый раз, то тоже нежнейший вышел, доставала из формы его и он развалился, да так неудачно... Пришлось делать а-ля "Панчо" В другие разы он у меня как-то покрепче был )))
Я очень рада, что твоей семье понравилось!

Лена я тоже пекла 2 дня назад,как нибудь фото поставлю.Но я хотела его горячим вынуть и он у меня развалился.но промазала и сделала кучкой.Тесто нежное,никаких непоняток,все у тебя подробно,спасибо большое.будет у меня дежурным рецептом.

Лена, ага, спасибо тебе! )))
Я видела, ты в ужинах писала про него. Жаль, что развалился, он коварный, этот пирог! Пеки на здоровье!

ДУБЛЬ-2
Сегодня опять пекла пирог к чаю.Первый раз пекла в сковороде,а сегодня вспомнила про свою старую металлическую форму.Крем получился жидкий,потому что было мало масла.Украсила киви.Внутри промазывать не стала.Приходила приятельница,угостила ее,пирог ей понравился,взяла рецепт.Посмотрите,что получилось.

Танюшка, спасибо! ))) Прижился, значит
Это радует!

Леночка,а можно делать без кокосовой стружки?Я её не переношу. Или она в пироге не ощущается?

Испекла сегодня Пирог-очень вкусный!Может я налила много яблочного уксуса(хотя всё по рецепту-2 ст.л.),но вкус немного с приятной яблочной кислинкой.Не стала делить на коржи,просто смазала верх сметанным кремом!Спасибо за рецепт!
А можно ли такой же пирожок испечь без какао?

Валюш, а где ты кокосовую стружку увидела? Я готовила, нет в рецепте стружки.

Да,Валюша,а где какая стружка?Я тоже сегодня утром рецепт переписывала-нет там её вроде!

У меня пирожок сидит в духовке! Правда, ему придется провести там больше времени, чем по рецепту- духовка у меня такая...

Валюша, ты перепутала, видимо, этот пирог и кокосовые кексы ))
Нинок, спасибо за фото! ))) Думаю, что без какао можно попробовать испечь, Шоколад на кипятке кто-то пек без какао ведь...
Лена, ну чем там сидение пирога закончилось? Попробовали? Получилось? Понравился или нет?

Испекла пирог половину порции ,и пожалела ,что половину - такая вкуснота получилась-остался маленький кусочек. Крем делала сметанный,получилось замечательно! Сегодня придется еще испечь, а то ,как муж сказал: не раскушали!))) Фото нет,т.к. нет фотоаппарта,а в телефоне нет кабеля.Ну в принципе, получился такой, как и на фото других хозяюшек. Благодарю за рецепт: просто,вкусно и доступно!Спасибо!

Настя, на здоровье!
Да, пирог хоть и большой, а съедается быстро

Леночка, спасибо за рецепт! высидел пирожок положенное ему время согласно моей духовке , пропекся прекрасно и хорошо вышел из формы, я его прослоила ванильным кремом (каюсь, из пакета) сегодня отвезла к маме.Ели и нахваливали- мягкий, пропитался кремом, нежненький.

Леночка,я тоже испекла сегодня этот пирог,прослоила заварным кремом.Очень вкусно,но в следующий раз буду печь, сахара положу один стакан,для нас очень сладко.Спасибо за рецепт.

Леночка, на здоровье! Мне приятно, что понравился пирожок вам! )))

Гала, сахар, конечно, надо по вкусу класть, я сама кладу меньше, чем по рецепту. Но если прослаивать чем-то кисленьким, то по полной норме хорошо получается. Спасибо, что приготовила! ))

Лена!Спасибо за пирог я пекла половину порции,очень вкусно!Крем делала из сметаны и оставалось где-то 1/3баночки сгущенки,вместо сахара добавила и взбила,но коржи не разрезала,просто полила сверху и посыпала тертым шоколадом.Бисквит хорошо пропекся,легкий в приготовлении и вкусный пирог!

Станислава, спасибо, что приготовила! Я рада, что понравился пирог! На здоровьичко )))

Лена поясни мне масла 1 стакан и ещё 4 часть, так

Оля, от 3/4 до 1 стакана. Я брала 3/4.

ага спасибо!!!