Торт "Ириска"

Машенька, Катюша, спасибо вам, девочки, что не забываете про рецепт. Мне приятно, что он выручает не только меня, но и вас. Я в последнее время только и пеку либо просто Ириску, либо шоколадную, но а крем и прослойку по настроению, очень быстро и всегда удачно.
Маша, спасибо за фоточку, высоченная Ирисища получилась, ням-ням.

Впервые пекла в мульте. Очень понравилось! Все делала по рецепту! Супер!



Тортик делала Оле в честь того, что она закончила год с одной 4, а остальные 5. на все приготовления у меня был 1 час пока спала Маргарита. Я не успела, поэтому украшала уже вместе с ней, и лепилось все так, как налепилось. Конечно красотой не пахнет ))), но Оля довольная.

Ната, торт у вас получился очень даже симпатичный!
Поздравляю тебя и Олюшку с успешным окончанием учебного года!!!  

Наташа, не наговаривай, торт и сверху симпатичный, а уж разрезик очень аппетитный! Поздравляю Олю, в следующем году, наверное, постарается на отлично закончить, чтоб ты что-то еще круче сотворила))))

Спасибо Татьяне за тортик....очень вкусненько.Только я разрезала на 2части низенькии получился.Пекла в мульте.Сгущенки не было сделала крем заварной с какао...сверху джек потерла.

В мультиварке раз на раз не приходится с любыми тортиками, то бисквит получается высоченным и пышным, а то как-то не особо. Наверно, влияет разрыхлитель. Хотя чему там влиять? Сода да лимонная кислота. Хочу поэксперементировать с рукотворным разрыхлителем. А что? Мука -12 частей, сода -5, и лимонка -3 части. Главное, закрывать хорошо, чтобы воздух не попадал. А может просто передерживаем долго тесто до выпечки, вот и реакция от воздуха начинается раньше, чем нужно?
Но все равно тортик "Ириска" всегда вкусный.

А у меня всегда бисквит в мв(проверенный рецепт) получается, вот новый рецепт иногда может подвести.Ириска всегда на 5.
Мне кажется дело не в разрыхлителе, а в напряжении.

Вот какой высокий получился в Мульте торт "Ириска".