Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Торт "Шоколад на кипятке"

+44
Ирина Абрикосовна
Елена Баркина
лида
Наташа Молотилина
омичка
Swetik7cwetik
Ринамарина
Татьяна999
Gостья
Татьяна Шахова
Katy-77
Selena
***Ольга***
Лена Субботина
валентина гордейчик
oleg
Хормейстер
Anisya
Наталья35
Ирин А.
Лена Елена
Лена Савельева
нинуля
Celine
Tamara
Ольга К.
яблонька
Людмила Л
Marino4ka
Динария
Татьяна К.
Пико-Пай
Авданя
Верун4ик
Вика
Ольга Ульянова
Лима
Tane4ka
Катюша
Пекиша
Юлия19
Валюша
ЕВа
Оля-Admin
Участников: 48

Страница 3 из 5 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5  Следующий

Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Ирин А. 11/12/2011, 18:07

Я пекла 3 раза, все делала по рецепту,всегда получался удачным, ровным, у краев чуть-чуть пониже. Пекла в противне 35*25, высотой получался 5-6см.. Но я его кремом не промазывала, ели как кекс. Следующий раз планирую сделать без какао. Кто-то писал, сейчас не вспомню, что тоже хорошо получается.
А про Тане4ку, полностью согласна с девочками.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 743
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Tane4ka 11/12/2011, 19:53

Ну, так и знала, вот писала и думала - счас тапками закидаете Smile Ну значит просто не мой рецепт, так тоже бывает... Вот сейчас попробую еще раз, посмотрю, что получится...
Нинуля, а ты не отлынивай, на ком же и тренироваться, как не на своих? В том числе отрабатывать технику, так что старайся и для себя! (хотя у самой порой времени не хватает на себя Embarassed )
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Оля-Admin 2/1/2012, 23:10

Я читала, что в этом рецепте можно заменять разрыхлитель содой, но не наоборот. Вся "фишка" рецепта именно в том, что сода гасится кипятком и дает отличный подъем и воздушность. С разрыхлителем так не получится.
Оля-Admin
Оля-Admin
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 637
Возраст : 37
Географическое положение : Анжеро-Судженск
Дата регистрации : 2008-10-08

https://provse.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор нинуля 6/1/2012, 01:54

На НГ пекла торт-коржи Шоколад на кипятке,но без какао,увеличила немного муки.Получилось отлично и вкусно!
нинуля
нинуля
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 46
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Tamara 7/1/2012, 02:51

На Новый год тоже пекла этот торт,темные и светлые коржи.Каждый разрезала на три части,дочь прослоила заварным кремом и джемом,сверху глазурью. Ну просто огромааадный торт получился. И на работу носила,хвалили,и дома вчетвером! ели два дня.
Tamara
Tamara
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 659
Возраст : 50
Географическое положение : Казахстан
Дата регистрации : 2011-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Наталья35 9/1/2012, 21:50

Нина, ты так же заваривала кипятком? я тоже хочу без какао испечь.
Мужу не нравится шоколадный, ел и все время ворчал))а дочка наоборот просила этот торт, пекла по ее заказу, а так бы не стала, сыну тоже понравился.
Я делала все по рецепту 1,5 ч л соды и 1 пакет разрыхлителя, у меня был разрыхлитель пачка 15 г, я подумала может много - пакеты же бывают и по 10 г, но высыпала весь. Вылила на протвень,когда испекся, получился высотой сантиметров 4 наверно, потом разрезала на 2 коржа, получилось нормально, крем был сметана с сахаром.


Последний раз редактировалось: Наталья35 (9/1/2012, 21:58), всего редактировалось 1 раз(а)
Наталья35
Наталья35
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 116
Географическое положение : Абакан
Дата регистрации : 2011-09-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор нинуля 9/1/2012, 21:54

Да,Наталья,заваривала также кипятком.У меня муж тоже не любит шоколадный торт,для него и пекла!
нинуля
нинуля
повар
повар

Количество сообщений : 308
Возраст : 46
Географическое положение : Тюмень
Дата регистрации : 2011-09-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Tane4ka 9/1/2012, 22:02

А я все-таки одолела этот рецепт! Правда, почему-то на половину порции хорошо получился, целую пока не пробовала, наверное, форма и порция хорошо подошли. Я и на свадьбу пекла такой, тоже всем понравился, правда, комбинировала разные коржи, как всегда... Embarassed
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Anisya 10/1/2012, 17:42

Олечка, спасибо за рецепт этого замечательного торта! Я его пекла на юбилей мужа.Торт получился огромным, съеден был мгновенно и без остатка. Отдельное спасибо от моего сыночка - он большой любитель шоколадной выпечки!
Anisya
Anisya
новичок
новичок

Количество сообщений : 54
Возраст : 53
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Хормейстер 17/1/2012, 21:10

Пекла торт на старый новый год,получился просто ШИКАРНО)))и всегда советую придерживаться рецепта строго в первый раз, потом можно уже пофантазировать и экспериментировать,а чтобы в первый раз получилось-нужно сделать все по рецепту. Спасибо ОГРОМНОЕ-торт просто ЧУДО Smile [i]

Хормейстер
новичок
новичок

Количество сообщений : 26
Возраст : 54
Географическое положение : г.Семенов Нижегородской обл.
Дата регистрации : 2011-11-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Хормейстер 17/1/2012, 21:29


Хормейстер
новичок
новичок

Количество сообщений : 26
Возраст : 54
Географическое положение : г.Семенов Нижегородской обл.
Дата регистрации : 2011-11-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Хормейстер 17/1/2012, 21:29

ну вот хотела фото вставить...пока не получилось Crying or Very sad

Хормейстер
новичок
новичок

Количество сообщений : 26
Возраст : 54
Географическое положение : г.Семенов Нижегородской обл.
Дата регистрации : 2011-11-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Ольга К. 18/1/2012, 00:39

Хормейстер я по ссылочке сходила, очень вкусный и аппетитный кусочек пирога, так что посмотреть можно
Ольга К.
Ольга К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2671
Возраст : 51
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор oleg 22/1/2012, 18:19

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 1c6dd15183d3

ЕЛЕ СПРАВИЛАСЬ

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 D05f243fba7e
oleg
oleg
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 851
Возраст : 46
Дата регистрации : 2011-09-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор валентина гордейчик 22/1/2012, 19:11

Олечка тортик очень вкусный Сфотографировать не удалось Если сделаем ещё раз с внуком Тогда сниму Спасибо тебе огромное

валентина гордейчик
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 242
Возраст : 65
Географическое положение : миллерово
Дата регистрации : 2012-01-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Лена Субботина 16/2/2012, 22:11

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 80f093b646d2
Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 1693c5d7f8e1
На 14 февраля делала в школу Анютке на чайпитие вот такие кексики , а тесто делала Шоколад на кипятке школьники оценили сказали следующий раз на 23февраля ждем снова.
Лена Субботина
Лена Субботина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 258
Географическое положение : г.Пермь
Дата регистрации : 2011-10-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Лена Елена 16/2/2012, 23:36

Лена, очень аппетитные кексики...Понятно, что ребятишкам понравилось...
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Лена Субботина 17/2/2012, 00:04

Да уж прийдется делать в двое больше
Лена Субботина
Лена Субботина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 258
Географическое положение : г.Пермь
Дата регистрации : 2011-10-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Лена Елена 17/2/2012, 00:13

А ты им лучше торт "Шоколад на кипятке" испеки и нарежь на пирожное...Быстро будет и много...
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Лена Субботина 17/2/2012, 00:32

их 29 человек, может и так сделаю, кексиками для меня проще залил 2 формы ивсе
Лена Субботина
Лена Субботина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 258
Географическое положение : г.Пермь
Дата регистрации : 2011-10-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор ***Ольга*** 3/8/2012, 13:04

принесла свой кусочек торта...
Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 C83ff3414a2d
бисквит чудесный, поднялся и пропекся хорошо. Крем сделала строго по рецепту, но мне он не очень понравился. Если не знать, что в составе есть белый шоколод, по вкусу не догадаешься. Мне кажется, что к этому торту "просится" лимонный крем.
***Ольга***
***Ольга***
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 258
Возраст : 40
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-04-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Ольга К. 24/9/2012, 22:38

Оленька очередной мой тортик, просто супер!
бесплатный хостинг изображений
Ольга К.
Ольга К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2671
Возраст : 51
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Ольга Ульянова 25/9/2012, 04:05

Тортик Ольги красивый какой, прямо в рот просится кусочек! Олечка К., а ты тортик посыпала грецкими орехами, да? Твои орешки вку-у-усные!
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2035
Возраст : 57
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Ольга К. 25/9/2012, 15:06

да Олюшка украсила только орешками, на украшательства у меня нет времени почему-то, иногда хочется, но не можется, зато любуюсь всегда очаровательными тортиками девчат
Ольга К.
Ольга К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2671
Возраст : 51
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Selena 3/10/2012, 21:14

Олечка, благодарность тебе от всей нашей семьи. Пекла на свой ДР. Понравилось даже тем, кто не очень любит бисквит. Сейчас вот дочка спрашивает рецепт, хочет угостить свекра и свекровь.
Selena
Selena
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1112
Возраст : 57
Географическое положение : г. Старый Оскол
Дата регистрации : 2009-11-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Шоколад на кипятке" - Страница 3 Empty Re: Торт "Шоколад на кипятке"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 5 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения