Крэйзи кейк (Сумасшедший пирог)

С удовольствием бы угостилась, да сейчас самая актуальная тема- как сбросить набранные кг!
А тортик классный!

Большое спасибо,за рецепт!Я пекла 2 раза.Бисквит крошила,смешала с бананом,яблоками,добавила чуть-чуть орешков и пропитала сметанным кремом.Очень понравилось.

Попробовала и я испечь. И не поняла, то ли я не совсем его пропекла, то ли именно для этого торта не нужно было брать сметанный крем (может мне такое сочетание не подходит). В общем мне плучилось ну как бы сказать не то чтобы сочно, а как бы вязко. Хотя спичка была сухая, когда разрезала торт, тоже казалось что пропекся. кусочки отламывала, тоже вкусно, а вот когда все в кучу собрала, то вкус не совсем понравился. При этом когда постоял 1день в холодильнике, можно сказать что подсох и вязкость пропала . в общем я думаю, что нужно еще раз попробовать испечь, чтобы уж наверняка решить мой это рецепт или нет. Пока я в сомнениях.

Люда, на здоровье! Очень красивый торт получился! ))
Наташа, рада, что понравился торт!
Наташик, я делал со сметанным кремом, вкусно было, так что ничего не могу сказать. Никакой вязкости не было ни разу. Попробуй приготовить с другим кремом, возможно, тебе больше нравится иной вариант ))

Я делала тоже, но в мультиварке. И тоже как у Наташи зубочистка выходила сухой, но показался непропеченным. Пропитывала тоже сметанным кремом. Хочу теперь в духовке попробовать, может посуше будет

попробую сегодня-завтра тоже в мульте.

Девочки, он немного влажный сам по себе, хотя зубочистка сухая. Пропекается у меня всегда отлично. Пробуйте, доводите до совершенства, рецепт замечательный, уж столько лет его печет вся Америка, он просто не может быть невкусным.

Испекла в мульте. Получился тяжеловатым. Сейчас пропитывеатся кремом.

Леночка,отнесла сегодня торт по твоему рецепту,всем очень понравился-взяли рецепт.Девчата просто не поверили,что без маргарина.без яиц можно испечь такую вкусноту.
Спасибо тебе ещё раз.Очень простой и вкусный.

Я сама ещё не попробовала, но муж с сыном вечером капитально ополовинили. В следующий раз в духовке приготовлю.

Людочка, на здоровье! Мне очень приятно!

Лена, попробуй в духовке, потом скажешь, есть отличия от выпеченного в мульте или нет ))

думаю, что отличия будут значительней. всё же в мульте температура так не отрегулируется как в духовке..

Вот такой в мультяшке вышел. Вкус обворожительный... Но тяжеловат..По структуре

Лена, очень симпатично получилось! ))
Непонятно только, почему тяжеловат. Тесто не тяжелое, пористое получается... Очень похоже на Шоколад на кипятке.

Ну вот и я добралась до Крейзикейка, сделала в стиле панчо со сметаной и бананами, запах стоит на всю кухню, как бы вытерпеть, когда он пропитается.
(фото не очень вышло)

Лена, буду ждать с нетерпением )) Мне интересно, как тебе пирог...

Ё-маё, это же не пирог, а тортик , ну и вкусина!Ну и как тут худеть, никакой германский вариант не спасет.

Девочки, мне кажется, что не стоит печь этот пирог очень высоким. Тогда он получается немного тяжеловатым. На мой взгляд он получается лучше когда диаметр формы не меньше 30 см или на противне.

Оксана, все верно, он и рассчитан на большую форму, теста ведь много.

Я пекла в прямоугольной форме,28*38,пропекся быстро минут за 35, и очень хорошо поднялся

Лен, размерчик - то, что надо! ))) Я пеку в примерно такой же форме

Я тоже пекла в форме прим . 37 х 28 см. То, что надо!

Я вчера тоже его делала как Лена-Авданя в МВ и половинную дозу.Получился как и у нее плотный.Ну примерно структура кекса,но не тяжелый.Вкус насыщенный - шоколадный.Такая структура мне даже больше нравится.чем рыхлая.Прослаивать ничем не стала,хотя джем типа абрикосового вписался бы идеально.Вообщем очень вкусно!И не затратно!
За фотки можете меня ругать- но лениво было бежать на второй этаж,потом назад...

Возможно этот рецепт больше подходит для духовки? Мои были в восторге! Я еще допытывалась, что в торте больше всего понравилось? Сказали, что - все!