Поиск
Последние темы
Помогите найти рецепт
+94
Б. Виктория
marinok0
volya
Лиза
Катюша
Олюсик58
Татьяна999
Эсми
Наташ@
Светуёчек
Елена Юрьевна
Аsya
Алёнушка>>>
БЛЕСК
Лара Чукарина
Татьяна Ландыш
amarant
Elkena
Gостья
Перо
OpenSouls
LanaS
Елена Н
Фрау Дерид
Лена Субботина
Татьяна Шахова
Елена Филиппова
Елена201
elena1969
Станислава
Ирисочка
светланаДинск
oleg
лесяS
Милочка
vitata
Любовь Вешнякова
Елено4ка
Erl
Пико-Пай
Розвянка
lemonywater
Aришка
НастяВ
Нотка
ромина
Валюша
Galinaind
Ирин А.
Галина Кумагер
Людмила 89
Лена Савельева
***Ольга***
Галина
людмилаа
Ksenia_Kursk
Мурка
Машенька
жужа
тетя Лена
Лариса_nsk
татка
Ольга Ульянова
natusik
Tamara
Lubasha
омичка
Лялька
Татьяна К.
Светлана Иволга
Swetik7cwetik
Елена Казак
Мокина Галина
Вика
Свеклуська
ГаЛька
Selena
Лариса К.
sasha
яблонька
Анна2010
Ольга Евгеньевна
Витальевна
Tane4ka
ЛЕНА
Людмила П.
Ольга К.
Nina
Alexa
ТатьяНка
ЕВа
Галинка
Лима
Ольга Пичужкина
Участников: 98
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: "Самобранкины" посиделки :: Обсуждаем рецепты и любимую газетку
Страница 10 из 13
Страница 10 из 13 • 1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12, 13
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7157
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Помогите найти рецепт
Девочки, кто помнит, в каком номере Самобранки был пирог Гагарина? Ну хотя бы приблизительно, может
Swetik7cwetik- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1376
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26
Re: Помогите найти рецепт
Света, насчет газеты не помню. Но он был еще напечатан в первом выпуске Звезд, который вышел в 2009 году. Если не найдешь могу написать в личку.Swetik7cwetik пишет:Девочки, кто помнит, в каком номере Самобранки был пирог Гагарина? Ну хотя бы приблизительно, может
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Помогите найти рецепт
Алла, спасибо большое! Посмотрю)))
Swetik7cwetik- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1376
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26
Re: Помогите найти рецепт
Пирог Гагарина в р.б 2 за 2006 год ,с лучшими заготовками на зиму.
Помню пирог этот у меня не получился.
Помню пирог этот у меня не получился.
Татьяна Ландыш- повар
- Количество сообщений : 577
Возраст : 66
Дата регистрации : 2011-10-10
Re: Помогите найти рецепт
Таня, большое спасибо!
Я нашла его в подарочном издании "ВСе звезды..."
Раньше очень часто его пекла, ни разу он меня не подвел, и всем нам очень нравился. Вот решила вспомнить
Я нашла его в подарочном издании "ВСе звезды..."
Раньше очень часто его пекла, ни разу он меня не подвел, и всем нам очень нравился. Вот решила вспомнить
Swetik7cwetik- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1376
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26
Re: Помогите найти рецепт
Света,ты мне о нем напомнила,у меня в журнале отмечено,что надо попробовать еще раз.
А у тебя какой получится покажи обязательно.
А у тебя какой получится покажи обязательно.
Татьяна Ландыш- повар
- Количество сообщений : 577
Возраст : 66
Дата регистрации : 2011-10-10
Re: Помогите найти рецепт
Я " Пирог Гагарина " делала раза три точно,а может и больше. Всегда получался и всем нравился.
Лара Чукарина- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 730
Возраст : 52
Географическое положение : саратов
Дата регистрации : 2011-12-16
Re: Помогите найти рецепт
Помогите найти рецепт торта "Кондитерская в Праге" от Людмилы Горбачевой (№5 2008 г.) Искала тут на сайте, нашла упоминание о нем в разделе "Рецепты на бис - из каких номеров газеты взяты рецепты" (он есть в "Рецепты №2(11)2010) ,но так понимаю,надо покупать газету с таким названием,да еще и искать этот выпуск=))
Буду рада ответу, заранее спасибо!
Буду рада ответу, заранее спасибо!
БЛЕСК- новичок
- Количество сообщений : 1
Дата регистрации : 2013-03-09
Re: Помогите найти рецепт
Торт"Кондитерская в Праге"автор:Людмила Горбачева из БИСов№2 за 2010.
3 яйца и 1 стакан сахара взбить до увеличения обьема в 2,5-3 раза.Затем добавить 1 стакан сметаны и снова взбить. в эту массу влить 200г сгущенки и снова взбить.
В муку (1,5 стакана)добавить 1ч ложку соды и 3 ст ложки какао.Перемешать,высыпать во взбитую массу,все сново перемешать.
Готовое тесто вылить тонким слоем в форму и выпекать в духовке.Выйдет примерно 6 коржей.
Крем:150г масла взбить.Когда получиться белая,пышная масса,влить
200г сгущенки,опять взбить.Затем добавить 3-4 яичных желтка и 1-2 ст ложки какао.Получиться эластичная коричневая масса.
Готовые коржи прослоить кремом,верх залить глазурью.
Глазурь:50гсливочного масла,4ст ложки сахара,3ст ложки молока,1ст ложка какао.
Компоненты смешать и кипятить 5 мин на слабом огне,постоянно помешивая.
По желанию верх торта можно засыпать арахисом(пожаренным и раскатанным скалкой).Норма дана на 2 торта, по 3 коржа в каждом.
хочу добавить торт этот делать легко. получается отлично даже у начинающих хозяек.
И ещё:чтобы глазурь получилась "зеркальной",нужно использовать хорошее сливочное масло,без растительных добавок.Я выбиваю деревянной толкушкой из масла воду,сливаюее из чашки, получаеться "масло для кондитера".Удачи!
3 яйца и 1 стакан сахара взбить до увеличения обьема в 2,5-3 раза.Затем добавить 1 стакан сметаны и снова взбить. в эту массу влить 200г сгущенки и снова взбить.
В муку (1,5 стакана)добавить 1ч ложку соды и 3 ст ложки какао.Перемешать,высыпать во взбитую массу,все сново перемешать.
Готовое тесто вылить тонким слоем в форму и выпекать в духовке.Выйдет примерно 6 коржей.
Крем:150г масла взбить.Когда получиться белая,пышная масса,влить
200г сгущенки,опять взбить.Затем добавить 3-4 яичных желтка и 1-2 ст ложки какао.Получиться эластичная коричневая масса.
Готовые коржи прослоить кремом,верх залить глазурью.
Глазурь:50гсливочного масла,4ст ложки сахара,3ст ложки молока,1ст ложка какао.
Компоненты смешать и кипятить 5 мин на слабом огне,постоянно помешивая.
По желанию верх торта можно засыпать арахисом(пожаренным и раскатанным скалкой).Норма дана на 2 торта, по 3 коржа в каждом.
хочу добавить торт этот делать легко. получается отлично даже у начинающих хозяек.
И ещё:чтобы глазурь получилась "зеркальной",нужно использовать хорошее сливочное масло,без растительных добавок.Я выбиваю деревянной толкушкой из масла воду,сливаюее из чашки, получаеться "масло для кондитера".Удачи!
Алёнушка>>>- поваренок
- Количество сообщений : 177
Возраст : 62
Географическое положение : белгородская обл
Дата регистрации : 2011-12-10
Re: Помогите найти рецепт
в последнем номере Ск-с №5 за этот год посмотрите раздел "Дополняем рецепт" Торт-компромисс стр.8. Я его только вчера прочитала, очень подробное описание приготовления этого торта. Мне понравилось.БЛЕСК пишет:Помогите найти рецепт торта "Кондитерская в Праге" от Людмилы Горбачевой (№5 2008г)
Аsya- новичок
- Количество сообщений : 149
Дата регистрации : 2011-09-26
Re: Помогите найти рецепт
Девочки, помогите найти рецепт от Тети Лены. Он есть на этом форуме, в рецепт входи кукурузная манка. Вот помню манку, помню, что рецепт понравился, а что это было не помню. В общем тут помню, тут не помню Я даже эту самую манку купить успела.
Елена Юрьевна- новичок
- Количество сообщений : 84
Возраст : 37
Географическое положение : г.Казань
Дата регистрации : 2012-01-19
Re: Помогите найти рецепт
лена, может вот это, правда, автор Фрау Дерид https://provse.forum2x2.ru/t2893-topic. Полента
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7157
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Помогите найти рецепт
Ой, точно-точно это он. Я же говорю тут помню, тут не помню, даже автора перепутала Лена,спасибо большое
Елена Юрьевна- новичок
- Количество сообщений : 84
Возраст : 37
Географическое положение : г.Казань
Дата регистрации : 2012-01-19
Re: Помогите найти рецепт
Пожалуйста!
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7157
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Ищу вино из черноплодки
Примерно года 3 назад (может и больше) видела речепт вина из черноплодки (без вишневых листьев), а сейчас не могу найти Может кто-нибудь поможет. Буду очень благодарна.
Светуёчек- новичок
- Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2013-09-13
Помогите найти рецепт
Светуль посмотри в напитках рецепт Татьяны К,может тебе подойдет рецепт подробно описан!
Наташ@- новичок
- Количество сообщений : 4
Возраст : 42
Географическое положение : Саратовская область Калининский район
Дата регистрации : 2013-08-07
Re: Помогите найти рецепт
Я попробую этот рецепт, но это не то. Просто мне то очень понравилось. Очень жалею, что не записала его себе, но может ещё где-нибудь всплывёт.
Светуёчек- новичок
- Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2013-09-13
Re: Помогите найти рецепт
Не могу найти рецепт Натальи Шестак про фунчозу с древесными грибами.
Эсми- новичок
- Количество сообщений : 7
Дата регистрации : 2013-01-07
Re: Помогите найти рецепт
Эсми,смотрите раздел иностранная кухня-кухня народов мира-китайская кухня
elena1969- поваренок
- Количество сообщений : 273
Возраст : 55
Географическое положение : Владимирская область
Дата регистрации : 2011-12-21
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Помогите найти рецепт
Не нашла у нас рецепт=картошка запечёная в пергаменте,хотела написать хвалилку,а кому
Подскажите!
Подскажите!
Олюсик58- повар
- Количество сообщений : 423
Возраст : 66
Географическое положение : Московская обл.г.Ступино
Дата регистрации : 2013-01-10
Re: Помогите найти рецепт
Оля, рецепта картошки на форуме нет,Лена-Ева давала ссылку на этот рецепт в ужинах,ей благодарность.что поделилась!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Помогите найти рецепт
Татьяна спасибо!Сейчас поищу.
Олюсик58- повар
- Количество сообщений : 423
Возраст : 66
Географическое положение : Московская обл.г.Ступино
Дата регистрации : 2013-01-10
Re: Помогите найти рецепт
Девчата, не подскажете, где рецепт пирога с яблоками и меренгами в мультиварке от Марины-Станиславы? Всё вроде просимотрела.
омичка- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2147
Возраст : 69
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13
Страница 10 из 13 • 1, 2, 3 ... 9, 10, 11, 12, 13
Похожие темы
» Помогите найти рецепт
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
» Кухонные новинки - нужны или нет?
» Помогите, пожалуйста, с рецептом из выпуска №3 2017
» Вопрос - ответ
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
» Кухонные новинки - нужны или нет?
» Помогите, пожалуйста, с рецептом из выпуска №3 2017
» Вопрос - ответ
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: "Самобранкины" посиделки :: Обсуждаем рецепты и любимую газетку
Страница 10 из 13
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас