Готовим вместе с 16 июля по 31 августа!

Девочки, свожу в этой теме вместе все предложенные ранее рецепты. Не знаю как вы, а я очень многие из них хотела, но не успела приготовить, - теперь буду наверстывать.  

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Селедочка под соусом "Равигот"
Салат "Корейские мотивы" с капустой, свеклой, грибами
Салат-коктейль "Зимние тропики"
Салат "Рапсодия"
Салат Бертран
Холодная закуска Тимбали
Салат с изюминкой
Салатная фантазия
Дзадзики
Бутерброды «Вкус лета»
Кростини с песто
Салат  «Рассолье»
Салат «Коломенский»
Салат «Лесной царь»
Салат «Нур»
Салат «Курочка Ряба»
Шведская закуска к черному хлебу
Помидоры с орехово-чесночной заправкой
Хлебный салат с помидорами и луком
Пикантный морковный салат с апельсином
Салат "Панцанелла"
Теплый салат "А-ля гамбургер"
Салат из фасоли с овощами, окороком и орехами
Салат из тунца и овощей
Вурст-салат
Салат «Флагман»
Салат из моркови и яблок
Соленая горбуша под семгу
Салат из пекинской капусты с арахисом
Салатик "Принцесса"
Салат "Рыбное кольцо"
Маринованные анчоусы
Блинный салат "Стёпка-растрёпка"
Салат "Весенний джаз"
Салат "Крабики"
Салат "Снежность"
Бутерброды с сыром и яблоком
Самый лучший в мире салат

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Грибной суп с плавленым сыром
Суп из чечевицы с копченостями
Овощной суп-пюре
Уха по-фински
Грибная солянка
Суп «Зеленый горошек»
Шурпа в МВ по-узбекски
Быстрый томатный супчик с сыром
Зеленые щи с крапивой
Щи постные "Воронежские"
"Еврейский пенициллин"
Суп "Нежность"

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Мясо по-жандармски
Картофель по-русски
Рисовая запеканка
Сырно-картофельные шарики
Рыбка в банке
Бефстроганов из кальмаров
Зразы «Птичье молоко»
Паста карбонара
Говядина в гранатовом соусе
Рулет картофельный с грибами
Рыба в сырной корочке
Яичница с помидорами
«Ленивая курочка»
Соус-подливка «А-ля болоньез»
Вкусная горбуша для экономной хозяйки
Филе говядины запеченное с яблочным соусом
Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе
Куриные шашлычки
Курица по-итальянски
Куриные крылышки "Буффало" (buffalo wings)
Курица по-сицилийски
Скумбрия по-итальянски
Свинина, тушеная с грибами
Гуль-манты
Фаршированные яичные блинчики
Горбуша «Воспоминание о Франкфурте»
Жаркое с соусом из чернослива
Отбивные из куриной грудки "Пикантные"
Куриная печень по-итальянски
Буженина на пару
Курица по-китайски
Говядина с вишнями
Рамо (рецепт для пароварки)

ВЫПЕЧКА

Мясной штрудель с квашеной капустой
Кята
Торт "Воздушный сникерс"
Пирог с грибами и омлетом
Кулич
Пирог из «Будуара»
Шоколадные брауни
Итальянские батон
Лепешки по-франкфурски
Капустный пирог
Простые ванильные кексы
Мамины калачики
Кекс на сгущенном молоке
Ангельские бисквиты
Булочки из слоеного теста с армянской начинкой
Сырные сконы
Хлеб на кефире
Кекс "Английский"
Мраморный кекс на сгущенке
Рулет "Проще простого!"
Банановый кекс со сливочным ликером
Сырные треугольнички
Яблочный крамбль с кокосом
Вишнёвый крамбль
Нежнейшая творожная запеканка
Воздушный клубничный торт
"Бомбочки" от Джейми Оливера
Пицца "Гавайская" сборная
Мамины блины
Дрожжевое тесто от Труффальдины
Бобеле
Шоколадный манник в СВЧ
Пирог "Маковник"
Печенье "Детское"
Печенье "Розочки"
Немецкий Штрейзельный пирог
Пирог "Апельсиновая вкуснотень"

НАПИТКИ И ДЕСЕРТЫ

Коктейль "Бананчик"
Мороженое банановое
Парижский чай
Десерт "Для Наполеона"
Лимонад
Шоколадно-сливочный пломбир
Быстрый шоколадный пудинг
Кисель шоколадный.
Творожный десерт "Красная шапочка"
Творожный десерт "Снегурочка"
Кефирный смузи
Малаби
Домашнее лакомство "Energy"

Оля, отличная идея!  Лето, жара и прочие причины, типа огорода, не дают возможности  быстро приготовить все, что хочется. Теперь, до конца лета, шансов побольше! 

Девочки, всем привет! Я в отпуске и была в поездке. Оля, идея шикарная))))) Спасибо за труд)))

Испекла нежнейшую и вкуснейшую творожную запеканочку- очень всем понравилось!!! Исчезла за 15 минут,как будто и не было ничего.Будем на бис исполнять,Спасибо за рецепт!!!

Лена, ты права - запеканка очень вкусная! Спасибо за поддержку проекта!

Я как всегда)))) Верна себе)) Моя любимая горбушка под семгу))) Целых две посолила и уже съели! Очень вкусно и мною обожаемо!!!!

Начинаю потихоньку входить в норму после отпуска и готовить

Салат "Весенний джаз"
Я уже и раньше готовила этот салат по рецепту в журнале. Очень нам он понравился. Мне он нравится тем, что не надо ничего заранее отваривать. То есть можно заранее купить все продукты и быстренько сделать салат даже после трудового дня.


Нежнейшая творожная запеканка
Нашей семьей рецепт отнесен к средним. То есть не плохо, но и не так вксуно, чтобы каждый день готовить. Хотя кушали все, и даже дети.

Печенье "Детское"
Скажу честно, что когда я готовлю, то не люблю, чтобы мне мешали. Но тут ведь "Детское печенье". Настраивала себя неделю, чтобы вместе с детьми печь. В итоге получилось семейное ))) Пока я заводила тесто, муж соединял сахар и корицу и готовил духовку с противнями. Нам очень понравилось печь на силиконовых ковриках.
По итогу первый и второй противень делали так: я режу, даю Маргарите, она кладет в тарелку со смесью, Оля приминает и достает печеньку, потом отправляет ее на противень.
На третьем противне присоединился папа (так как противень после предыдущей выпечки был горячим), получилось Я режу, Маргарита кладет в тарелку, Оля приминает, папа кладет на противень. И потом еще папа посыпал остатки смеси на третий противень. И эти печеньки были самыми вкусными.

Понравилось всем.

Наташа, классный у вас семейный подряд получился!  

Сегодня мужу делала салат "Флагман". Фотать уже не стала, так как в теме уже есть мой отчетик с фото. Муж сказал вкусно, но он бы еще туда огурец порезал свежий. Но это только так эмоции, но они на деле не опробованы.

Блинный салат "Стёпка-растрёпка"
Я исправляюсь. Теперь салат сделала уже как положено. Яйца не сварила, а блинчики сделала.

Сегодня снова пекла "Мамины калачики". Сфотать не успела, так как все были дома и сразу с пылу с жару все их слопали. Дети и я с молоком, а муж с кофе.

Девочки, а нужно ли в теме с рецептом отписываться? Там уже есть мой отзыв с фото. В этот раз я фото не делала. Вот и сомневаюсь надо ли там писать?

Сырные сконы
Помню процесс разделения на сектора был для меня сложноватым, поэтому я сейчас сразу руками сделала лепешки и уже их положила на противень.

Наташа, какая ты молодец! Я тоже кое-что приготовила, но фотки никак не сброшу, чтобы отчитаться...
А в теме, мне кажется, надо написать, пусть и без фото, "спасибо" лишним никогда не бывает.

А я сегодня по заказу мужа варила суп -бульон "Еврейский пенецелин". Очень он ему нравиться. Ну и хлебный салат с помидорами от Евы снова приготовила. Делаю его регулярно.

Вечером вчера мы ужинали курочкой по рецепту "Отбивные из куриной грудки "Пикантные"

Получилась она у нас по мотивам. Мужа отправила в магазин за грудкой и сказала купить целый пакет. Она у нас обычно продается в брикетах примерно по 2-2,5 кг. Он принес пакет, оставила его размораживаться. А оказалось, что это бедро без кости с кожей. Раньше у нас такого не продавали. Вот и пришлось выкручиваться.

Курочку я порезала и замариновала по рецепту. Потом слегка обжарила и добавила сметану. Потушила прям в сковороде, получилось очень вкусно. А вот сфотать не успела, так как муж пришел с работы и мы сразу поужинали. А после ужина фотать было нечего.

Наташе точно орден надо вручить за поддержку всех проектов форума)) Молочина. А я готовлю, что называется "бегом-бегом". Ну совсем времени не хватает. Хочется всего успеть за лето, и грибы-ягоды, и овощей наростить, и отдохнуть. Правда освоила два новых торта. Но это в другой теме)))

Салатик "Принцесса"
Пришлось пекинку заменить на обычную капусту, только я ее нарезала очень тонко. А также адыгейский сыр обычным творожным. На вкусе это сильно не отразилось. Было вкусно.

Грибной суп с плавленым сырком
Муж давно просил повторить. Сегодня повторяла. В очередной раз спасибо! Только я в этот раз зелени добавила.

Вчера пекла "Банановый кекс со сливочным ликером"
Делала его с кремом от торта "Черепаха" масло+вареная сгущенка+сметана Этот крем очень любит муж и люби когда его много. Поэтому я разрезала кекс на 3 части и добавила крема на каждую часть слоем примерно в 0,5 см.
На мой вкус крем перебил всю прелесть кекса, хотя тоже было вкусно. А вот мужу очень понравилось именно с кремом, без крема тоже ему было вкусно, но с кремом вкуснее. Свекрови и дочкам тоже все понравилось, они просили добавки.

Рыба в сырной корочке
На днях снова жарили рыбку. Ну очень вкусно!!! Свекровь себе рецепт переписала, тоже будет готовить. Я даже двойную порцию делала.

Снова сегодня делала салатик "Флагман". Ну очень вкусно!